Ngombé asu sing panas bisa nambah resiko kanker usus besar . Sing mbokmenawa ora bisa ditampa kabar (Amerika nganggo 7 milyar asu panas antarane Memorial Day lan Day Buruh). Ngerteni carane pranala ing antarane kanker usus besar lan asu panas lan sampeyan bisa nyuda risiko sampeyan.
Hot Dogs and Colon Cancer
Puluhan studi njelajah hubungan antara mangan daging lan resiko kanker usus gedhe wis ana asil sing benten.
Sawetara ngandhakake mangan daging nyebabake kanker usus, liyane ora. Nanging nalika riset wis nyilikake jinis daging-spesifik, diproses, diasumsake, diobati, lan didhasari-ana jawaban sing luwih jelas.
Kanthi mangan asu panas (lan liyane diproses, asap, ngobati, daging salted) sacara signifikan ningkatake risiko kanker usus, uga jinis kanker liyane. Nggabungake rangking asu panas ing kategori iki yaiku sosis, salami, bacon, daging nasi, lan jerky.
Carane Kathah Terlalu Banyak?
Nalika nerangake resiko kanker kolon, kahanan iki angel kanggo nemtokake manawa akeh asu panas banget. Minangka panuntun, ahli kesehatan sing nyinaoni topik iki nemokake yen mangan luwih saka siji lan setengah ons daging sing diolah saben dina, sing kalebu asu panas, kanthi signifikan ningkatake resiko pati amarga alasan, kalebu kematian akibat kanker usus besar, kanker liyane, lan penyakit jantung.
Anjing panas khas (ora "mlaku-mlaku") kira-kira 2 ons.
Dadi, asu panas ing dina bakal akeh banget. Lan yen sampeyan lagi mangan jinis daging sing diproses, sampeyan kudu ngetrapake menyang asupan total.
Hot Dogs in Moderation
Yen sampeyan pengin ngurangi risiko kanker usus besar lan kanker, ora kasebut penyakit jantung, sawetara owah-owahan prasaja bakal nglakoni trik.
Sampeyan ora kudu ngilangi kabeh panganan kewan. Cukup nglereni babagan jumlah daging sing bakal dipangan, kalebu asu panas, bakal nambah kesehatan. Manfaat tambah? Sampeyan bakal nambah kesehatan planet iki uga.
Ing ngisor iki sawetara cara kanggo mangan panganan sing kurang (lan mangan panganan sing luwih sehat):
- Meatless Monday : Siji wengi saben minggu, cobalah kanggo nggawe meal vegetarian. Gunakake iki minangka alesan kanggo ngluwihi kemampuan kuliner lan nyoba panganan lan resep-resep sing anyar lan beda.
- Solusi penggantian : Saka wektu nganti wektu, protèin tanduran sulih, kayata kacang buncis, kanggo daging. Coba godhok kacang; burritos, enchiladas, lan tacos; chili; saos pasta; lan casseroles. Asu-asu Veggie lan Brats uga apik. Yen sampeyan duwe kenangan ala ing panganan iki, sumurup, yen produk kasebut wis nambah sacara dramatik ing rasa lan tèkstur ing taun-taun pungkasan. Nyoba lan sampeyan bisa ngejutake dhewe karo carane sampeyan seneng.
- Go Ethnic : Eksprimen karo panganan etnik sing asli vegetarian, kayata piring India, Thailand, Cina, lan Meksiko. Masakan etnis uga nggabungake panganan anyar lan beda sing ora pati ngerti sampeyan, nanging sampeyan bisa tresna yen sampeyan menehi nyoba.
- Protein Power : Akeh wong sing yakin yen tanpa daging, dheweke bakal nyedhak protein, nanging iki ora bener. Ing Amérika Sarékat, saklawasé everyone luwih akeh protein tinimbang sing dibutuhake. Daging sing dipangan kanggo siji meal utawa dina ora bakal nyedhiyakake risiko kanggo kurang protein.
- Moderate Magic : Yen sampeyan seneng asu panas, ora ana alesan kanggo fret. Sembarang jinis daging bisa dadi bagéan saka diet sehat, saéngga sampeyan ngandhut diet liyane ing saubenge sayuran, woh, biji lan kacang buncis. Yen sampeyan ora bisa melu karo asu panas, tetep wae kaping pindho saben minggu. Sampeyan uga bisa nyenengake daging sing tanpa kualitas, ora bisa diproses, uga iwak lan pitik. Elinga yen ukuran porsi mung 3 ons.
Sumber:
Larsson SC, Wolk A. "Konsumsi daging lan resiko kanker kolorektal: analisis meta-prospektif studi." Jurnal Internasional Cancer 2006 119: 2657-2664.
Sinha R, Cross AJ, Graubard BI, Leitzmann MF, Schatzkin A. "Asupan Meat, lan Mortalitas: A Study Prospektif saka Swara Setengah Million Wong." Archives of Internal Medicine 2009 169: 562-571.