A study of over 3,000 teens nuduhake efek cepet panganan ing kesehatan remaja
Nedha awan mangan panganan cepet sing nyebabake remaja lan wong diwasa enom kanggo nambah bobot lan ngadhepi risiko tambah insulin sing berkembang miturut asil saka studi longitudinal sing ndherekake luwih saka 3.000 wong diwasa ing umur 15 taun. Dibiayai dening National Heart, Lung and Blood Institute (NHLBI) lan diterbitake ing The Lancet, subyek sing mangan ing restoran fast-food luwih saka kaping pindho saben minggu dibandhingake kurang saka sepisan seminggu, Lipat tambah ing insulin resistance, faktor risiko diabetes tipe 2 .
Diabetes iku faktor risiko utama kanggo penyakit jantung.
Apa Iki Kanggo Remaja Sampeyan
Konsumsi pangan cepet wis tambah ing Amerika Serikat sajrone telung puluh taun kepungkur. On average Americans eat out 5.8 times a week. Sing luwih saka ping pindho jumlah sing nuduhake tambah risiko kanggo penyakit kronis ing peserta sinau, sing antarane umur 18 lan 30. Dadi apa tegese iki kanggo remaja sampeyan? Wektu kanggo njaluk ing pawon. Penulis utama studi, Mark Periera, Ph.D., asisten profesor epidemiologi ing Universitas Minnesota, nerangake ngapa, "Iku angel banget mangan kanthi cara sing sehat ing restoran panganan cepet. Senadyan sawetara korban sing paling anyar, menu kasebut uga kalebu panganan sing akeh lemak, gula lan kalori lan serat lan nutrisi sing rendah. "Tujuan Pereira percaya yen ngurangi asupan panganan cepet, sing tegese wektu wektu pawon kanggo sampeyan lan Panjenengan remaja.
Sanajan sampeyan miwiti kanthi sepisan seminggu, sing kurang sregep mangan, lan bisa nylametake adhine remaja.
Bobot Gain Remaja lan Cepet Makanan
Salah sijine alasan kanggo ngalami bobot remaja amarga pengalaman mangan bisa uga yen mangan siji saka restoran iki asring ngandhut kalori sing cukup kanggo ngilangake kebutuhan calorik wong sajrone dina.
Peserta padha ditakoni sajrone ujian fisik sing diwenehake minangka bagian saka panaliten sepira kerepe dheweke mangan sarapan, nedha awan utawa nedha bengi ing restoran fast food. Bebaya sing nyebabake bobot entheng lan resistensi insulin ditemokake ing kabeh peserta sing mangan panganan ing restoran cepet, sanajan uga diadaptasi kanggo kabiasaan gaya urip liyane.
Where, When and How to Cut Back on Fast Food
Ana strategi kanggo ngapikake cara mangan lan ora kabeh nyedhaki masak saben pawon ing pawon omahmu. Kanggo wiwitan, ngerti apa sing sehat ing menu restoran fast food. Akeh sing saiki nyedhiyakake roti salad, digodhog dadi panganan goreng, lan kurban dhuwit woh utawa yogurt. Pilihan iki bisa luwih apik tinimbang panganan dessert lan barang pokok ing menu kasebut. Saiki sing isi nutrisi ditampilake ing akeh menu pangan cepet, nemtokake jajanan tartamtu ing OK kanggo dhaptar Eating kanggo restoran fast food tartamtu yen sampeyan ana ing tali. Yen sampeyan pengin ngunggahake kedudukan kasebut, sadurunge luwe, nggawe dhaptar restoran panganan sing sehat ing wilayah sampeyan lan ing wilayah sing sampeyan kerja lan laku hobi. Daftar goleki iki bakal mbantu sampeyan mangan kanthi sehat kayadene nalika mangan. Panggonan sing apik kanggo nemokake restoran fast food sehat yaiku liwat Kampanye Eat Real.
Yen sampeyan kudu nyenengi, tetepake ukurané cilik, lan nyuwun supaya saus dhuwur lan lendhut, kayata salad dressing lan mayonnaise, dadi "ing sisih" lan digunakake supaya bisa ngurangi kalori.
> Sumber:
> Mark Pereira, Alex I. Kartashov, Cara B. Ebbeling, Linda Van Horn, Martha L. Slattery, David R. Jacobs, Jr., David S. Ludwig. "Tatanan Fast Food, Bobot Gain, lan Resistance Insulin (Studi CARDIA): Analisis Prospektif 15 Taun". Lance t, 1 Januari 2005.