Hubungan antarane diet sing dhuwur lemak lan kanker usus besar tetep stabil. Sajrone wektu , diet panganan sing dietung nganti diet bisa ningkatake risiko kanker lan penyakit liyane kanggo nyakup penyakit jantung lan diabetes. Nanging, panemu yen panganan sing kurang lemak cocog karo panganan sing kurang. Yen sampeyan ora berhasil nyoba ngubah diet ing mangsa kepungkur mung gagal, nimbang maneh cara sampeyan ndeleng lemak.
Apik Lemak Ora Gerah Lemak
Kabeh lemak ora digawé kanthi merata. Njupuk asam lemak omega 3 saka iwak, umpamane. Lemak iki bisa uga duwe manfaat ing sistem kardiovaskular, kayata ngewangi tingkat trigliserida lan ngurangi perkembangan plak atherosklerosis. Mangkono uga, sawetara studi winates nunjukake yen lemak sehat bisa duwe sipat protèktif ing titik loro.
Kanggo nambah lemak sehat, nimbang nambahake rong servings minggu panganan karo asam lemak omega kayata kacang utawa iwak, kaya salmon. Ing label pangan sing dikemas, sawetara lemak sing sehat luwih disenengi minangka lemak tanpa polyunsaturated utawa monounsaturated. Tembung kunci sing ditemokake ing label kasebut ora jenuh .
Lemak saka produk kewan lan panganan sing diproses dijupuk lan diwatesi. Padha ndhelikake ing macem-macem jeneng, supaya mangertos label pangan bisa njupuk latihan sethithik. Iki minangka lemak sing arep dibatasi utawa ora:
- Lemak jenuh (ditemokake ing daging abang lan produk susu umum)
- Asam lemak trans (uga kadhaptar minangka lemak trans)
- Sebagéyan lemak sing dihidrogenasi (utawa lenga hidrogenasi)
Kadhangkala, ngobati lemak sing sehat njupuk wektu sethithik nalika sampeyan sinau babagan carane maca labels lan decipher makna. Nanging, mung ngowahi salah siji utawa luwih pilihan lemak saben dina kanggo pilihan lemak utawa ora bisa nggawa sampeyan ing dalan sing bener kanggo kesehatan sing luwih apik.
Sampeyan Ora Duwe Ditch Panganan Sampeyan Cinta
Nggawe pilihan diet sing luwih apik ora ateges sampeyan kudu ngendheg panganan sing sampeyan seneng kalkun dingin lan mangan diet sing apik. Iku tegese nggawe sawetara pilihan sing luwih apik ana ing kene. Sawise kabeh, resiko kanker usus meningkat kanthi pola lifelong intake lemak dhuwur, ora ing pamrih rame wae.
Ngurangi jumlah daging abang sing dikonsumsi saben minggu bisa mbantu ngurangi asupan lemak jenuh. Sampeyan isih bisa mangan rusuk utama sing dikarepake, nanging mikirake babagan skipping bagean 16-ons lan tinimbang milih kanggo potong sing luwih cilik. Yen sampeyan siap njupuk langkah luwih, nimbang milih potongan daging sapi sing ora lean utawa luwih kanggo nyakup sirloin utawa panggang bunder. Sampeyan isih bisa nggawe hamburger enak sing sugih saka lemah sirloin, saimbang karo lemah, sing ngemot persentase lemak jenuh sing luwih dhuwur.
Lebokke Perspektif Lemak
Nalika nglaras sembarang pangan sing sampeyan tresna, moderasi penting. Ora luwih saka 30 persen asupan saben dina sampeyan kudu metu saka lemak - luwih-luwih malah kurang. Departemen Pertanian Amérika Sarékat ngusulaké ing ngisor iki kanggo wong diwasa sasuwéné réncang meal kalori saben taun 2000:
- Batesake asupan lenga nganti enem sendok teh saben dina. Iki kalebu salad dressings lan minyak goreng.
- Supaya sampeyan ngombe lemak (keju, es krim) saben dina kanggo 260 kalori kurang. kanggo nampilake perspektif iki, mung katon ing kulkas nunjukake yen siji keju diproses ngandhut luwih saka 110 kalori.
Yen ngétungake kalori utawa ngukur panganan sampeyan ora nglebokake, coba pikirake lemak jenuh sing dipangan minangka bumbu, ora mesthi wae. Iki bakal mbantu sampeyan nyimpen lemak sing ora sehat sing digunakake ing perspektif sing luwih akeh, nalika isih ngidini nikmati panganan sing sampeyan tresnani.
Sumber:
American Heart Association. (nd). Asam lan Omega 3 Asam lemak.
John Hopkins Medicine. (nd). Kanker Nutrisi lan Colon.
Park, H., et al. (2011). Konsumsi Kronis Diet Lemak Tinggi Bakal Tumor Tumor lan Metastasis Paru-paru ing BALB / c Tikus Subkutane Suntik karo CT26 Cell Cancer Colon. Riset Kanker.
Theodoratou, E., et al. (2007). Asam Lemak Kanker lan Kanker Colorectal: A Study Case-Control. American Journal of Epidemiology.
Departemen Pertanian Amerika Serikat. (nd). Pendhaftaran Food Rencana saben.