Apa Wheatgrass tenan panganan ajaib?
Wheatgrass minangka, utamané, tetanduran gandum bayi sing wis dipromosikake kanggo taun amarga manfaat anti-tuwa lan kesehatan liyane. Wheatgrass bisa disajikake utawa digawé bubuk.
Apa ing Wheatgrass?
Wheatgrass duweni akeh klorofil, mineral, vitamin, asam amino lan gizi liyane. Ide iki yaiku kanggo harvest wheatgrass ing wektu ing lifecycle nalika duwe Kapadhetan nutrisi paling dhuwur.
Umumé, wong njupuk dosis ukuran kaca gandum wheatgrass, salah siji "terus-munggah" utawa dicampur nganggo smoothie.
Kesehatan Claims saka Wheatgrass
Kaya kabeh superfoods, wheatgrass nduweni dhaptar dawa kesehatan lan anti-tuwa claims. Kene sawetara:
- Ngapikake pencernaan
- Meningkat energi
- Mencegah penyakit kayata kanker lan diabetes
- Detoxifies awak
Klaim paling gedhe yaiku 1 ons jus wheatgrass worth luwih saka 2 kilogram sayuran ijo seger. Klaim kasebut, nutritionally, mung kosong palsu . Siji ons jus wheatgrass wis babagan dandanan nutrisi padha 1 ons kabeh sayur-sayuran ijo.
Sajarah Wheatgrass
Wheatgrass minangka salah sawijining superfood asli kanthi sejarah sing diwiwiti nalika taun 1930-an nalika fanatika kesehatan fokus ing wheatgrass sawise seri eksperimen nuduhake manfaat kesehatan kanggo pitik. Wong-wong pancen mung nutty kanggo wheatgrass, misale jek.
Growing Wheatgrass
Kathah penggemar wheatgrass tuwuh piyambak.
Perlu kira-kira rong minggu saka tanduran kanggo wektu panen. Wong sing tuwuh kembang gandum biasane nyampurake sukune dadi jus lan ditambahake ing permen utawa minuman beralkohol. Yen sampeyan ora pengin tuwuh dhewe, sampeyan bisa nemokake jus wheatgrass lan wêdakakêna wheatgrass utawa pil ing meh kabeh nyimpen panganan kesehatan.
Apa Aku Nganggu karo Wheatgrass?
Wheatgrass mbokmenawa ora bakal gawe piala yen sampeyan njupuk jumlah cukup. Wheatgrass nembak ing jus jus asring diimbangi, nanging yen sampeyan pengin nyoba, sampeyan nambahake 1 utawa 2 ons jajanan jus, lan mangan sayuran liyane tansah apik.
Mesthi, rasa wheatgrass mung enak banget (kanggo wong sing paling akeh) lan sampeyan bakal butuh gula sing akeh ing gula kanggo ngatasi. Lan akeh gula ing babagan apa wae ora banget nyenengake. Bisa uga luwih gampang mangan brokoli.
Sumber:
Wheatgrass. Tambahan Suplemen Pemakanan. Perpustakaan Nasional Kedokteran.
Robert Becker, Peggy Wagoner, Grace D. Hanners, Robin M. Saunders, Komposisi, Nutrisi, lan Evaluasi Fungsional saka Wheatgrass Menengah (Thinopyrum Intermedium). Jurnal Pengolahan panganan panganan. Volume 15 Issue 1, Artikel 63 - 77. 5 Mei 2007.