Tip kanggo Njamin Nutrisi sing Tengen Sak Pengobatan Kanker
Nalika ngalami kemoterapi , masak bakal dadi hal pungkasan sing pengin dilakoni nalika dina infus . Kurang energi, mual, lan efek samping perawatan bisa uga nggawe pamikiran panganan sing ora bisa ditanggung.
Sanadyan sampeyan ora nduweni napsu , nutrisi sing tepat penting banget sajrone perawatan kanker. Ngemut cemilan lan dhaharan sing luwih cilik sedina muput asring luwih dadi tujuan sing nyata tinimbang sampeyan duwe "3 kotak sak dina".
Rencana sadurunge kanggo nyediakake Nutrisi sing Bener
Sing penting yaiku persiapan sadurunge terapi wiwit. Pembekuan panganan sing luwih cilik ing wanci asring minangka cara paling apik kanggo nglakoni, luwih-luwih yen sampeyan duwe kulawarga. Tinimbang nggodhok, nyatakake pot sing terkenal saka goreng (rempah-rempah sing aroma bisa gawe sampeyan gerah), sampeyan bisa nyiyapake batch lan pop individu menyang tas beku. Gampang kaya kuwi.
Sampeyan uga bisa nimbang investasi ing kantong dhesuk yen sampeyan ora duwe gelombang mikro. Ora kaya tas ziplock standar (sing bisa nyawiji utawa nyebabake bahan kimia ing panganan), tas-tas khusus iki wis disetujui dening FDA kanggo nggodhok lan kasedhiya saka toko-toko sumber masak khusus.
7 Tip kanggo Pembekuan Makanan Aman
Yen sampeyan ora ngeculake sajian pangan utawa ora mesthi nggawe aman kanggo bagean sing luwih gedhe, ana sawetara tips sing bisa mbantu:
- Tansah njaga suhu beku ing nol (0) derajat Fahrenheit utawa ngisor. Suhu sing luwih dhuwur ngidini wutah bakteri lan spoilage.
- Tansah beku pangan ing kontainer utawa tas sing beku aman.
- Tansah gunakake wadhah sing cocog kanggo bagean sampeyan beku. Udara berlebihan nambah resiko kanggo pertumbuhan bakteri.
- Ing tangan liyane, aja nglebokna wadhuk minangka panganan cenderung nggedhekake nalika beku. Yen sampeyan ora ati-ati, tas sing overfilled bisa mbukak lan ngrusak meal sing disiapake.
- Dadi manawa kanggo nulis isi wadhah lan tanggal panganan beku ing wadhah kasebut utawa label panyedhiya aman utawa masking tape. Dadi manawa kanggo nulis ing tinta sing ora bakal ngetok utawa mandheg, sacoro ideal minangka panandha permanen
- Nyedhiyani pangan kanggo ngadhep sadurunge nglebokake menyang beku. Yen ora, bisa ngeculake sebagian wadhah sing ana ing panggonan, nggawe kristal es kanggo mbentuk lan ngganti rasa lan ambune.
- Penting kanggo elinga yen panganan sing beku ora langgeng ing salawas-lawase. Aturan umum yaiku ora kanggo nyimpen jajanan sing wis disiapake luwih saka telung sasi, bisa uga kurang yen suhu beku sampeyan kurang saka sampurna.
Panganan sing ora beku
Utawa, mayoritas jajanan sing didhahar beku apik tanpa ngurmati rasa, tekstur, utawa safety sampeyan. Liyane jinis panganan ora uga biaya. Antarane wong-wong mau:
- Panganan susu biasa ora biasane ora beku. Lemak ing susu, mayonnaise, keju krim, utawa krim sing ora nguntungke bisa misahake ing proses pembekuan. Padha uga ditrapake kanggo sawetara sosis.
- Sanajan wis aman kanggo mbebasake spageti tanpa saos, pasta bakal biasane ambruk nalika dicemplung. Saliyané, misahake sajian pasta kaya lasagna, panggang ziti, utawa macaroni lan beku keju apik.
- Panganan goreng asring dadi garing sawise thawing.
- Salad buah-buahan lan sayur-sayuran ora beku kanthi apik.
- Sapérangan sayuran sing digawé asin, kaya zucchini, terong, utawa brokoli, bisa uga owah-owahan tèkstur sing sithik sawisé defrosting.
Jinis Foods paling apik kanggo beku
Nalika ngatur jajanan sadurunge kemoterapi, nyoba nyegah rempah-rempah lan rasa sing kuat sing bisa nyebabake mual. Fokus ing panganan sing gampang, nyenengake kaya pitik panggang, beras, kentang mashed lan sayuran sing ora didelok kanggo sawetara dina sawise nyusup infus. Panganan iki biasane gampang ditrima.
Liyane panganan sing disaranake kalebu:
- beku woh wohan beri (apik kanggo nggerok lan smoothies)
- sup ayam lan sup utawa broth liyane
- Ayam sing wis diolah dhisik sing bisa dicukur, dicacah, utawa dicincang kanggo roti, roti panggang, utawa mung kanggo ngemut
- nyedhiyakake jajanan daging abang kaya meatloaf, kue angon, utawa tips daging sapi karo (yen sampeyan bisa ngidinke daging abang)
- roti (kang bisa mbungkus weteng)
Yen sampeyan ora bisa nyimpen panganan utawa ora bisa mangan, tetepake bekuan nutrisi ing tangan, kayata Ensure or Boost. Nalika iki ora bisa digunakake minangka pengganti dhahar, bisa nyedhiyakake nutrisi sing akeh-dibutuhake sajrone dina "mati" sampeyan uga duwe kemoterapi ing ngisor iki.