Alergi kanggo Soy? Sampeyan kudu Watch Out for More Than Food
Produk kedelai ora diwatesi kueh maneh. Produk-produk kedelai uga ngasilake bus kutha, bangunan insulating, lan ngisi kéwan boneka. Prodhuk akeh sing dipasarake minangka "ijo" utawa "eko-ramah" nggunakake alternatif sing diarani silikon kanggo produk minyak bumi. Ana uga plastik anyar sing digawe saka soy.
Yen sampeyan duwe alergi soy , sampeyan bisa alergi marang produk iki?
Sayange, durung ana riset sing ditindakake babagan hubungan antara alergi pangan lan produk non-pangan , lan riset ing minyak kedelai nduweni hasil sing benten. Sawetara wong bisa njaluk rashes utawa hives dening nyentuh alergen pangan ( kontak dermatitis ), nalika wong liya uga nggoleki yen dheweke bener mangan alergen kasebut.
Sawetara produk kasebut bisa diproses supaya protèin soya dibedhah lan ora ana alergenik maneh. Nanging, ora ana cara kanggo prédhiksi potensial alergi produk sadurunge nggunakake.
Mulane, senadyan tansah golek bahan kosmetik, lotion, shampo, utawa apa wae sing bakal ditrapake ing kulit. Yen sampeyan banget sensitif ing soy, sampeyan uga kudu mbahas luwih akeh babagan bahan-bahan kanggo tuku potensial. Aja ngidini bocah enom sing alergi sing nyelehake cangkeme kanggo muter karo krayon sing adhem utawa adonan modeling.
Kedher ing Prodhuk Sekitar Ngarep
Prodhuk iki sing bisa digunakake ing saindhenging omah sampeyan ora mung ngandhut bahan dhasar soya.
Nanging, kabeh mau bisa ngemot soy, supaya sampeyan kudu ati-ati karo wong-wong mau, utamané yen sampeyan utamane sensitif utawa yen sampeyan ngalami gejala mung saka ndemek alergen.
Produk lan bahan sing bisa ngemot kecap asin:
- Log geni
- Lilin
- Nggawe karpet
- Reresik produk
- Tinta lan toners
- Pet pangan
- Pabrik sintetis
- Crib mattresses
Soy in Your Drugs and Personal Care Products
Sampeyan mbokmenawa nyadari manawa bahan dhasar sing diarani ana ing kosmetik lan produk perawatan pribadi liyane. Aku mung dicenthang sawetara label, lan luwih saka 90% sing aku mentas ngemot barang sing asalé saka soya.
Minyak kedelai iku umum ing produk sing disajekake ing kulit lan rambute, lan akeh suplemen lan obat liya ngandhut kecap. Sawetara manufaktur bakal nyebut bahan soya, dene liyane ora.
Punika dhaptar produk perawatan pribadi sing ngandhut kecap asin:
- Kosmetik
- Sanitizer tangan
- Lotion
- Shampo, kondisioner lan produk rambut liyane
- Sabun
- Pangobatan, vitamin, lan tambahan
Kedelai ing Toy Box
Yen bocah sampeyan duwe alergi soy, sampeyan wis ngenteni akeh wektu njejegake panggonan ing ngendi alergen bisa lurk. Kotak dolanan mesthi salah sawijining. Toys lan kerajinan iki uga kalebu soy:
- Crayons
- Adonan modeling (sawetara substitut bebas gluten kanggo Play-Doh ngemot soy)
- Teka-teki, game, utawa buku tulis dicithak nganggo tinta soy
- Isi kéwan sing dihias ("eko" produk kéwan sing diiseni asring migunakaké tambalan soy basis)
Industri, Otomatis, lan Perlengkapan Bangunan kanthi Soy
Wiwit kacang kedelai ora murah, pabrikan digunakake ing kabeh saka peralatan mekanik kanggo bahan bangunan.
Produk ing ngisor iki kalebu bahan soy sauce:
- Diesel aditif
- Lengo mesin lan pelumas
- Pupuk
- Umpan balik fleksibel digunakake ing padding perabotan
- Insektisida lan fungisida
- Plastik
- Pelarut: paint stripper, graffiti remover
- Soy biodiesel bahan bakar
- Semprotan jeblugan
- Noda lan sealers
- Waxes
Soy Products in Food
Temenan, wong sing duwe alergi kedelai kudu kuwatir dhisik babagan kedelai panganan ing panganan sing dipangan. Minangka umum saka soy ing barang-barang non-pangan, malah luwih umum ing produk pangan diproses.
Delengen daftar Soy Ingredients ing Food kanggo jeneng liya kanggo soya lan panganan supaya nalika diet sing gratis.
Sumber:
Awazuhara, Kawai, Baba, Matsui, Komiyama. Antigenicity saka protèin ing soy lecithin lan lenga ing alergi kedhelma. Klinik & Eksperimental Alahan. Volume 28, Issue 12, kaca 1559-1564, Desember 1998
Gu X, Beardslee T, Zeece M, Sarath G, Markwell J. Identifikasi IgE-binding protein ing soy lecithin. Int Arch Immunol. 2001 Nov; 126 (3): 218-25.
Levin, Cheryl; Erin Warshaw. Kontak Protein Dermatitis: Allergens, Pathogenesis, lan Manajemen. Dermatitis. 2008; 19 (5): 241-251.
Mills, EN, et al. Impact Food Processing ing Struktural lan Allergenic Properties saka Allergens Pangan. Mol Nutr Food Res 53.8 (2009): 963-9.
Oppenheim, Stephanie. Tren saka Toyland: Soy Fiber ing Toys. Stephanie Oppenheim on Toys. Diakses ing 10/3/2010. http://stephanieoppenheim.com/2008/02/trends-from-toyland-soy-fiber-in-toys/
Papan Kedele Inggris. Pedoman Produk Konsumen. Diakses 11/11/2015 http://soynewuses.org/soy-products-guide/
Kayu, Robert. Alergen Pangan ing Barang Non-Pangan. Diakses ing 10/2/2010 http://drrobertwood.com/allergens-in-nonfood-items.shtml