Sampeyan mbokmenawa krungu manawa manawa salah siji dina bisa nyimpen dhokter utawa dokter gigi, nanging para peneliti nemokake yen mangan apel bisa uga njaga jantung kanthi sehat. Apel bisa ditemokake kanthi lengkap lan cukup nutrisi sehat, kayata vitamins lan mineral. Tambahan, apples ngemot polifenol, serat, lan phytosterols - kabeh bisa mbantu ngatasi tingkat kolesterol.
Nutrisi sing ditemokake ing apel - uga woh liya - wis ditampilake kanggo ningkatake kesehatan pencernaan lan nurunake risiko ngembangake jinis kanker tartamtu. Bisa ngonsumsi apel supaya kadar kolesterol sehat?
Menurunake Kolesterol uga mbutuhake luwih saka siji Apple ...
Ana wis diwatesi riset nguji hubungan antarane konsumsi apel lan kolesterol. Sawetara studi ora kudu nliti efek apel kabeh nanging nyawang diet sing ditambah karo komponen sehat, kayata pektin, polifenol, phytosterols, serat larut, utawa gabungan kabeh komponen kasebut ing studi kasebut. Sawetara studi wis dilakoni ing tikus ing diet kolesterol dhuwur, lan mung sawetara studi sing ditindakake ing manungsa.
Pasinaon sing nglibatake ilat ditemokake menawa jumlah serat (serat lan pektin sing ora larut) sing ditemokake ing meh loro ukuran medium apples (kira-kira 6 ons) bisa ngurangi kolesterol total kanthi nganti 10% lan nambah kolesterol HDL nganti 10% .
Ing studi manungsa, ngonsumsi nganti loro nganti telung medium apples ngasilake nyebabake ngurangi kadar kolesterol total antarane 5% lan 13%. Tingkat kolesterol LDL diturunake paling ora 7% ing sawetara studi, lan tingkat HDL meningkat nganti 12%. Studies ditemokake yen bahan-bahan ing apel sing paling mungkin nyumbang kanggo tingkat kolesterol apik yaiku pektin lan polifenol.
Sawetara studi nemokake yen polifenol sing ana ing apples bisa uga ngurangi oksidasi LDL, sing bisa nyumbang kanggo pambentukan aterosklerosis .
Senadyan sawetara panliten nyinaoni entuk manfaat sing luwih cilik tinimbang diet, panalitiyan liya ora nemokake prabédan signifikan antara ngonsumsi apel lan tingkat kolesterol sing luwih apik.
Ing ngisor garis
Senajan sampeyan kudu mangan nganti loro utawa telu apples sedina kanggo ndeleng perbaikan sing luwih cilik ing profil lipid, apel isih dadi panganan sing apik kanggo nyakup diet kolesterol amarga kasunyatan sing dhuwur ing nutrisi sehat - kalebu nutrisi kolesterol-ramah kaya serat lan polifenol - lan kurang lemak. Kanggo njaluk kabeh nutrisi sehat sing ana ing apel, sampeyan kudu mangan kabeh apel - kalebu kulit - sing dhuwur ing pektin lan serat bisa larut liyane.
Sumber:
Jensen EN, Buch-Andersen T, Ravn-Haren G et al. Mini-review: efek saka apel ing tingkat kolesterol plasma lan risiko kardiovaskular - review bukti. J Horticult Sci Biotechnol 2009; 1: 34-41.
Nagasako-Akazome Y, Kanda T, Ohtake Y, et al. Apple polifenol ngasilake metabolisme kolesterol ing subjek sehat kanthi indeks massa badan sing relatif dhuwur. J Oleo Sci 56 (8): 417-28
Osada K, Suzuki T, Kawakami V, et al. Dosis hipokolesterolemik gumantung saka dosis polifenol diet ing tikus kolesterol. Lipid . 41 (2): 133-9
Aprikian O, Duclos V, Guyot S, et al. Apple pectin lan konsentrasi apel sing sugih polifenol luwih efektif tinimbang tinimbang ing fermentasi cecal lan lipid plasma ing tikus. J Nutr 133 (6): 1860-5
Ravn-Haren G, Dragsted LO, Buch-Andersen T et al. Intake kanthi lengkap utawa jernih jus apel nduweni efek kontras ing lipid plasma ing sukarelawan sehat. Eur J Nutr 2013; 52: 1875-1889.