Sindrom alergi lisan kagandhèng karo apel lan woh-wohan liyane
Yen sampeyan wis dicokot ing apel lan felt lambé lan tutuk, gatal, tingal, utawa dadi gedhe, sampeyan bisa duwe kondhisi sing dikenal minangka sindrom alergi oral (OAS) .
OAS minangka asil saka reaksi alergi marang serbuk sari. Saben serbuk sari sing ana ing counter iki beda lan dumadi saka protèin unik sing diarani allergens. Yen sampeyan sensitif alergen tartamtu, sampeyan bakal duwe reaksi alergi.
Wigati banget, sawetara woh-wohan ngandhut kombinasi protein sing padha, lan, yen sampeyan ngetutake siji, sampeyan uga bakal nanggepi (senadyan luwih slam lan luwih cendhek).
Apples nuduhake protein sing padha karo alergen sing ditemokake ing serbuk birch. Respon alergi kasebut diarani cross-reactivity. Woh-wohan, sayuran, rempah-rempah, lan kacang-kacangan liyane padha karo réaktivitas salib sing padha, kayata:
- Birch lan celery
- Birch lan almond
- Birch lan papak
- Cypress and peach
- Mugwort lan persik
- Mugwort lan lonceng mrico
- Mugwort lan katumbah
- Orchard suket lan tomat
- Ragweed lan melon
- Ragweed lan timun
Luwih saka 50 persen wong karo alergi serbuk birch bakal bereaksi marang apples mentah. Nanging, yen sampeyan masak utawa ngolah apel-kaya nalika nggawe applesauce utawa kue-protein kasebut bisa diremesake. Yen mengkono, apel ora diakoni minangka alergen, lan sampeyan ora bakal duwe reaksi alergi.
Sing ditrapake kanggo woh-wohan, sayuran, rempah-rempah, utawa kacang-kacangan liyane kanthi reaktivitas salib.
Ora masalah yen sampeyan milih produk organik utawa non-organik, alergi bakal kedadeyan.
Gejala Sindrom Alergi Oral
Gejala OAS biasane dilebokake menyang reaksi lokal saka tutuk, lambe, utawa basa. Iku cenderung entheng, luwih nyenengake saka iritasi, lan pungkasan mung sawetara detik utawa menit nganti enzim ing saliva ngeculake protein kasebut.
OAS ora alergi pangan sing sejati nanging uga respon awak kanggo soko sing dikira mistaken minangka serbuk sari. Obat banget wong OAS duwe alergi sing bener kanggo woh-wohan utawa sayuran sing dipangan. Yen ditrapake, gejala kasebut bisa nyebabake gejala sing luwih jelas, kayata ruam, kram perut, diare, utawa, ing kasus sing langka, anafilaksis (reaksi alergi sing bisa ngancam nyawa).
Wong karo OAS cenderung duwe gejala sing luwih elek sajrone alergi nalika awak wis berjuang kanthi pollens udara. Mulane, yen sampeyan bisa nyetujoni woh-wohan mentah lan sayuran lan banjur dumadakan sampeyan duwe reaksi, bisa uga amarga jumlah serbuk sari dhuwur.
Ngobati gejala OAS
Reaksi sing diwatesi dening tutuk lan lambe bisa diobati karo antihistamin kayata Benadryl (diphenhydramine) . Ing kasus paling, sampeyan mbokmenawa ora perlu ngobati amarga gejala kasebut rada suwe ing menit.
Yen sampeyan ngalami alergi pangan sing ora kaduga, sampeyan kudu dipantau sajrone sawetara jam ing kasempatan sing ora ana reaksi sing luwih abot. Iki pancene bener yen wis pisanan sampeyan wis reaksi. Yen ana anafilaksis, sampeyan bisa ngalami:
- Wheezing utawa sesak ambegan
- Hives utawa bengkak ing kulit
- Bengkak rai
- Mual utawa muntah
- Tingkat jantung sing cepet
- Basa swara
- Mental kebingungan
Yen ana gejala kasebut, nelpon 911 lan menyang kamar darurat kanthi cepet. Anafilaksis tansah dianggep minangka darurat medis lan, ing kasus paling, bisa ditrapake kanthi bener yen ditangani kanthi cepet. Yen ora ditangani, asphyxiation ambegan (ing endi pandhangan hawa nutup), kejut , lan uga pati.
Yen sampeyan duwe abot banget hipersensitivitas, sampeyan bakal duwe dokter supaya sampeyan nggawa epinephrine auto-injector (EpiPen) ing acara darurat.
Pemicu OAS liyane
Pollen ora mung alergen sing kasambung karo OAS.
Alergi latek, sing nyebabake babagan 5 persen wong, digandhengake karo alergi kanggo alpukat, pisang, kastanye, kiwis, lan papaya.
Yen sampeyan alergi menyang cider apel utawa cuka cider nanging ora kanggo apples mentah piyambak, sampeyan bisa alergi kanggo ragi brewer , produk fermentasi, minangka oposisi OAS.
> Sumber:
> Panel Pakar NIAID: Lembaga Alergi Nasional lan Penyakit Menular. "Pedoman kanggo Diagnosis lan Manajemen Alergi Pangan ing Amerika Serikat: Laporan Panel Ahli Pakar NIAID." Jurnal Alergi lan Imunologi Klinis.