Enem Kondisi sing Bisa Mimikake Alergi Pangan
Wong asring lara sawise mangan lan ndandani dhewe karo alergi panganan. Mulane, luwih saka 20% warga Amerika percaya yen dheweke duwe alergi panganan yen pancene mung kira-kira 2,5% sing bener.
Apa bedane? Ora kabeh reaksi abot kanggo pangan amarga alergi. Sambungake kanggo mangerteni sawetara kondisi sing bisa niru alergi pangan. Banjur, ngerteni luwih akeh babagan cara alergi panganan didiagnosis ing Food Diagnosis Alergi Pangan lan Diagnosing Intoleransi Pangan .
Minangka tansah, yen sampeyan lagi kuwatir babagan gejala sing ora adil utawa sing ditindakake, hubungi dokter kanthi menehi saran.
1 -
Lactose IntoleranceApa iku : A kurang enzim sing mbantu awak ngeculake gula laktosa, sing ditemokake ing susu sapi lan susu ruminan liyane (wedhus, wedhus, dsb).
Gejala : Kembung, gassiness, diare, lan kaseimbangan gastrointestinal sawise mangan susu, krim, es krim, lan produk susu liyane. Sawetara wong sing ora intoleransi laktat ngidinake keju, yoghurt, utawa cilik susu sing ora olèh.
Perawatan : Tambahan enzim laktase mbantu awak ngeculake gula laktosa.
2 -
Penyakit CeliacApa Iku : Kelainan otoimun sing ditondoi dening ora bisa nyeret gluten, protein sing ditemokake ing gandum, rye, lan barley. Sawetara celiacs nanggapi avenin, protein sing gegandhengan ditemokake ing oats.
Gejala : Seret konstipasi, diare, utawa cramping sawise mangan pangan sing ngandhut gluten, senadyan gejala-gejala maneka warna. Dermatitis herpetiformis , sawijining ruam kulit gatal sing bisa nyerep garang, umum ana ing kalangan celiac.
Perawatan : Diet bebas gluten yaiku perawatan mung kanggo penyakit celiac, senadyan steroid kadhangkala dipigunakaké kanggo nyegah usus ing tahap awal sawise diagnosis.
3 -
Sindrom Kanker UsusApa Iku : Kelainan nyeri abdomen kronis lan fungsi usus sing ora becik. Sampeyan bisa uga ditindakake dening panganan tartamtu.
Gejala : Sembelit, diare, lan nyeri abdomen yaiku telung gejala utama IBS.
Perawatan : Antarane opsi perawatan kanggo IBS yaiku terapi obat, owah-owahan nutrisi, psikoterapi, lan teknik manajemen tekanan.
4 -
Penyakit CrohnApa Iku : Penyakit Crohn paling kondhang saka klompok kondisi sing dikenal minangka penyakit radang usus . (Ulcerative colitis minangka kondisi liyane ing grup sing padha.)
Gejala : Kajaba gejala gastrointestinal kayata diare, mual, lan nyeri abdomen, penyakit Crohn bisa nyebabake demam, kulit lan gangguan mripat, lan perdarahan rektum.
Perawatan : Ana pirang-pirang obat, sawetara prosedur bedah, lan owah-owahan diet kabeh digunakake kanggo ngobati penyakit Crohn.
5 -
Histamine IntoleranceApa Iku : Histamin ora mung ditemokake ing awak; sawetara panganan - utamane umur utawa panganan sing difermentasi - uga nduweni konsentrasi alami histamin. Sawetara wong sing sensitif banget kanggo histamin ing panganan, asring amarga tingkat sing kurang saka enzim tartamtu ing awak sing metabolisme histamin.
Gejala : Ngelu migren, gejala gastrointestinal, lan gejala alergi umum kayata garang, rhinitis, lan eczema iku salah sawijining gejala intoleransi histamin sing paling umum.
Perawatan : Diet histamine sing ketat yaiku perawatan sing ditampa kanggo intoleransi histamin, sanadyan antihistamines bisa mbantu ing kasus panyimpenan histamin.
6 -
Keracunan Makanan saka Ikan lan KerangApa iku : Keracunan pangan biasane gampang dipahami, nanging toksin ing panganan laut sing tainted bisa nimbulake gejala sing ora biasa sing bisa dianggep alergi, utamane amarga iwak lan shellfish sing alergen umum.
Gejala : Toksin ing panganan segara bisa nimbulaké gejala gastrointestinal, garang, abang, sirah, kesulitan nafas, lan gejala neurologis kaya suhu bingung lan amnesia jangka pendek.
Perawatan : Cairan IV kanggo dehidrasi lan pengobatan kanggo nambani muntahake. Antihistamin bisa dipigunakaké kanggo ngobati keracunan scombroid, sing disebabaké déning iwak tainted sing nduwèni tingkat histamin sing dhuwur.
Sumber:
> Kurowski, Kurt, lan Robert Boxer. "Alergi Pangan: Deteksi lan Manajemen." Dokter Keluarga Amerika. Juni 2008 77 (12): 1678-86.