Gejala kasebut bisa nyakup migren, diare, lan hives
Yen sampeyan nemokake awak supaya bereaksi karo macem-macem panganan-ngandhani, bayem, tomat, anggur, lan sauerkraut-karo gejala sing nyedhaki irung sing migunani kanggo migren, sampeyan ora bisa alergi marang panganan kasebut. Nanging, sampeyan uga duwe apa sing diarani histamine intoleranc e, amarga kabeh panganan kuwi nduweni tingkat histamina sing akeh.
Histamine minangka bahan kimia kita sing ngasilake alami, lan uga ditemokake ing panganan tartamtu.
Ing kahanan sing nglibatake alergi "bener", awak bakal ngetokake histamine, lan histamine kasebut, nyebabake respon kita minangka reaksi alergi.
Intoleransi histamin ora reaksi alergi sing bener. Nanging, nuduhake reaksi sawetara wong nemu panganan sing nduweni tingkat histamine sing alami.
Wong sing ora intoleransi histamin kerep duwe tingkat sing kurang saka loro enzim sing spesifik - diamine oxidase (DAO) lan histamin-N-methyltransferase (HNMT) -nane proses histamin ing awak. Tanpa cukup enzim kasebut kanggo ngolah histamin, bisa mbangun wektu lan nyebabake gejala ing awak.
Gejala lan Diagnosis Intoleransi Histamine
Gejala sing paling umum ing intoleransi histamin yaiku migren , gejala pencernaan kayata diare , flushing, genggeman, eczema , lan rhinitis alergi (istilah medis kanggo demam dengue, sanajan ing kasus iki ora kasebut hayane).
Intoleransi histamina uga bisa nyebabake gejala sing luwih abot, uga. Bisa nyebabake serangan asma utawa kejutan anaphylactic , bisa nyebabake jantung bisa ngalahake, lan bisa uga ana hubungane karo kondisi kronis sing serius kaya penyakit Crohn .
Yen sampeyan duwe gejala sacara teratur sawise mangan panganan histamin, sampeyan bisa nggawa sampeyan utawa dokter kanggo nyangka intoleransi histamin.
Sampeyan bisa nemokake yen nyimpen cat pangan bisa mbantu sampeyan lan dhokter sampeyan nemtokake masalah kasebut.
Ing intoleransi histamine, histamin bisa mbangun wektu, sing bisa nggawe diagnosis kondisi sing nyenengake panganan histamin dhuwur (utawa luwih saka siji ing wektu sing padha) bisa cukup kanggo "push you over the edge" menyang gejala siji dina, nanging ora cukup kanggo nindakake ing dina sing beda. Yen sampeyan tetep adoh saka panganan histamin dhuwur, sampeyan bisa ngurangi mbangun histamin, sing bisa ngurangi utawa ngilangi gejala kasebut.
Tes alergi tradisional - tes prick kulit lan tes darah antibodi ELISA IgE-ora bisa diagnosa intoleransi histamin. Cara sing mung sampeyan bisa nemokake yen sampeyan duwe kondisi kanthi nyoba diet sing bebas histamin lan diarani tantangan panganan sing kaping pindho.
Ngindari Food High-Histamine
Njaga diet sing bebas histamin yaiku kunci kanggo relief saka gejala intoleransi histamin. Dokter sampeyan bakal ngrembug babagan panganan sing sampeyan kudu nyingkiri, nanging ing umum, panganan sing difermentasi lan umur, bebarengan karo sayuran dhuwur histamin, sing paling mungkin nyebabake masalah.
Paling panganan sing paling dhuwur ing histamin diproses utawa di fermentasi. Iki kalebu anggur (utamané anggur abang), keju yuswa kayata keju parmesan, panganan sing ngandung gizi, lan sauerkraut.
Bayam lan tomat uga dhuwur ing histamin.
Kajaba iku, nalika woh-wohan jeruk dhewe ora dianggep dhuwur ing histamin, bisa nyebabake awak ngeculake histamin sing disimpen. Mulane, wong-wong sing nganggo diet histamin sing ora ketat diwenehake supaya ora nyrempeng jeruk, jeruk bali, lan jeruk liyané.
"Migren anggur abang" asring ngalami histamine ngelu, lan anggur abang memang dhuwur ing histamin. Nanging kabeh omben-omben alkohol bisa dadi masalah kanggo wong-wong sing ora intoleransi histamin amarga alkohol bisa nggawe DAO, salah sawijining enzim sing digunakake awak kanggo proses histamin, kurang efektif. Mulane, kanggo ngetutake diet sing bebas histamin, sampeyan kudu nyerah alkohol.
Sampeyan uga kudu ngidini dhokter ngerti babagan obat, resep utawa non-resep, sampeyan njupuk. Sawetara pangobatan bisa nyebabake tumindak enzim pangolahan histamin. Yen sampeyan ngobati obat kasebut, dhokter sampeyan pengin ngatur dosis, ngowahi sampeyan menyang obat sing padha sing ora nyebabake histamin, utawa, yen bisa, njupuk obat kasebut kabeh.
A Tembung saka
Nalika diet bebas histamin mung minangka perawatan jangka panjang kanggo intoleransi histamin, ana sawetara pangobatan liya sing bisa migunani. Benadryl (antihistamine over-the-counter) bisa migunani yen sampeyan ora sengaja mangan panganan histamin utawa kudu njupuk obat sing bisa mblokir kegiatan enzim pangolahan histamin.
Ana uga suplemen sing disaranake sawetara dokter kanggo wong sing ora intoleransi histamin. Iku kalebu dosis dhuwur vitamin C lan vitamin B6 (sing bisa ngrangsang aktivitas enzim-histamina sing diasilake ing awak), lan kapsul enzim DAO kanggo nambah pasokan alami awak. Diem Labs, LLC, minangka produsen mung sing ngedol enzim DAO ing AS; goleki jeneng merek Umbrellux DAO.
Nanging, nalika pangobatan iki bisa mbantu, lagi sayang ora diganti kanggo diet bebas histamin. Ngomong karo dhokter sampeyan yen sampeyan kasengsem nyoba tambahan kasebut kanggo ndeleng manawa bisa nambah gejala kasebut.
Sumber:
Maintz, Laura, et al. . "Bukti Kapasitas Degradasi Histamin Kurangi Subkaca Pasien kanthi Eksim Atopik." Jurnal Alergi lan Imunologi Klinis . Mei 2006, 117 (5): 1106-12.
Maintz, Laura lan Natalija Novak. "Histamine and Histamine Intolerance." Amérika Journal of Clinical Nutrition . Mei 2007, 85 (5): 1185-96. 8 Juni 2008.