Eggs Vegan Replacers Safer, While Substitutes Egg May Contains Eggs
Apa sampeyan kepingin weruh yen pengganti endhog aman yen sampeyan duwe alergi endhog? Aja nganggep yen iku aman kajaba sampeyan kanthi teliti maca label kasebut. Pengganti endhog bisa ngandhut endhog, saingga produk endhog endhog bisa uga tanpa endhog. Yen sampeyan duwe alergi endhog, sampeyan kudu ngurus lan nggoleki alternatif endhog sing dicelupake minangka vegan utawa endhog-bebas kanggo mesthekake yen ora duwe endhog.
Substitutes Telur Bisa Ngandhut Endhog
Substitusi endhog cair lemah kolesterol sing didol ing cooling susu toko digawe saka endhog. Prodhuk komersial ing ngisor iki kabeh duwe endhog lan ora aman kanggo wong sing nduweni alergi endhog:
- Telur Beaters
- Bay Valley Foods Kapindho Nature Egg Substitute
- Pengganti endhog cair umum sing didol ing karton
- Powdered white products
Produk Egg Replacer Aman Alternatif
Nanging, ana prodhuk endhog khusus sing ora nduweni endhog. Padha asring dipasarke minangka substitusi endhog vegan lan biasane didol ing wangun bubuk. Padha migunani kanggo baking, nanging ora bisa digunakake kanggo ngganti endhog ing panganan kaya quiche.
Komersial Eggplac Replacers Sing Telor-Gratis
- Bob's Red Mill Egg Replacer
- Ener-G Egg Replacer
- PaneRiso Foods Egg Replacer
Tansah mriksa bahan ing label paket sadurunge tuku produk sing didol minangka pengganti endhog utawa pengganti kanggo ngerteni yen produk wis rampung gratis.
Akeh produk iki ngandhut kecap , susu, utawa wolung alergen panganan liyane .
Vegan tegese ora ngemot produk kewan, sing kalebu endhog lan bahan susu. Iku beda karo vegetarian, sing bisa ngemot iki minangka ora daging, sanajan iku produk kewan.
Telur sing disenengi
Saliyane ngindhari sing jelas (kayata omelet, quiches, custards, dll.) Sing alergi marang endhog, kudu dilaporake babagan endhog sing didhelikake ing produk panganan liyane kayata roti, kue, krupuk, cereal, mie lan liya-liyane.
Punika liyane perkara sing nliti nutup cathetan paket utomo.
Food Fergility Labeling and Consumer Protection Act (FALCPA) mbutuhake kabeh produk panganan sing dianggo didol ing AS sing ngandhut endhog minangka bahan kudu nglebokake tembung "Telur" ing label.
Bahan-bahan liyane sing nuduhaké endhog ana ing prodhuk kalebu albumin, albumin, globulin, lysozyme, lecithin, livetin, vitellin, lan bahan sing diawali karo "ova" utawa "ovo."
Telor-Gratis Resep
Ora kabeh resep mbutuhake endhog utawa endhog endhog kanggo rasa apik. Resik lan goleki resep-resep kanggo nggawe roti tanpa endhog.
Gejala alergi endhog
Pakar alergi panganan Jill Castle ngandika, "Alergi endhog iku salah sawijining alergi pangan sing paling umum ing bocah-bocah, teka ing alergi susu ."
Gejala, dheweke ngandika, kalebu:
- Reaksi kulit kayata ruam, hives utawa eczema.
- Konjungtivitis alergi (gatal, abang, mata).
- Gejala gastrointestinal kaya mual, nyeri weteng, muntah, utawa diare .
- Gejala saluran napas kalebu wheezing, batuk, utawa hidung berair.
- Pembengkakan, uga dikenal minangka angioedema, lambe, lidah, utawa pasuryan.
- Reaksi sing abot, sing disebut anafilaksis, bisa kedadeyan, nyebabake macem-macem sistem organ sing bakal terlibat. Anafilaksis minangka darurat lan mbutuhake perawatan medis langsung.
Kanggo nyegah reaksi alergi menyang endhog, kabeh individu sing duwe alergi endhog kudu ngindhari kabeh endhog lan produk sing digawe karo endhog.
> Sumber:
> Alahan endhog. Klinik Mayo.