Kafein minangka stimulan alami sing ditemokake ing kacang-kacangan, woh wohan beri, lan godhong tetanduran tartamtu. Kafein asring dikonsumsi minangka produk kopi utawa tèh, lan sawetara uga ngira yen omben-omben kasebut minangka panganan sing paling akèh dianggo ing donya.
Amarga kafein kaya umum ing kabeh budaya manungsa, akeh riset wis rampung kanggo nemokake efek kesehatan saka kafein.
Hubungan antara kafein lan panyakit jantung, uga pranala tekanan getih kafein, wis mlaku-mlaku kanthi aktif.
Apa Stimulants?
Stimulants, kanthi definisi, ningkatake kegiatan sistem saraf pusat, dadi sebabe sampeyan nggawe awak luwih awake, fokus, lan menehi tandha. Nanging, aktivitas sing tambah iki uga bisa nandhang konstriksi pembuluh darah, sing bisa ningkatake tekanan getih lan ngowahi pasokan getih menyang jantung. Ing kasunyatan, paling efek mbebayani saka stimulan kuat kaya kokain lan methamphetamine iku asil langsung saka aktivitas ing pembuluh getih lan jantung.
Amarga kafein minangka stimulan, ana alesan sing apik kanggo ngira yen tekanan kopi lan getih dhuwur bisa uga ana. Kafein, sanadyan, minangka stimulan sing entheng lan nduwèni umur sing cendhak ing awak. Kafein uga minangka stimulan nyegah awak amarga tumindak ing ginjel kanggo nambah tingkat ekskresi dhewe.
Kafein, Tekanan Darah, lan Jantung
Bukti wis bola-bali nuduhake yen konsumsi kafein ora ningkatake risiko tekanan darah tinggi, penyakit jantung, utawa serangan jantung . Saliyane sinau ditemokake luwih saka 85.000 wanita ing periode sepuluh taun lan nemokake yen ora ana risiko penyakit kasebut, sanajan uga wanita sing nginum luwih saka enem cangkir kopi saben dina.
Komite Nasional ing Hipertensi kanthi spesifik nyatakake yen ora ana bukti sing ngubungake kopi / teh lan tekanan darah tinggi.
Nalika sawetara pasinaon sing anyar nunjukake hubungan sing lemah antarane kafein lan ketinggian tekanan darah, asilé rumit lan mung nimbang efek jangka pendek.
Contone, siji panlitene sing dikutip kanthi lengkap ngendikan menawa tekanan getih rada akeh ing subyek sawise ngonsumsi minuman berkafein lan tekanan darah kasebut luwih dhuwur tinimbang tekanan darah tinggi. Nanging, elevasi kasebut ora gedhe lan mung suwe banget. Panlitene uga nuduhake yen ing babagan 15 persen wong sing ana tekanan getih dhuwur, ngombe minuman berkafein sing ngasilake tekanan darah.
Rong pasinaon penting sing diterbitake taun 2007 luwih ndhukung bukti bukti sing ana maneh kanthi nuduhake:
- Owah-owahan tekanan darah kafein sing asale cilik-cilik lan cendhak
- Kafein ora menehi kontribusi kanggo kelainan pembuluh getih sing gegandhèngan karo tekanan getih dhuwur lan penyakit kardiovaskular
Siji paneliten sing menarik nuduhake yen hubungan tekanan darah kafein bisa luwih rumit ketimbang samesthine.
Sinau sinau babagan jumlah kopi sing dikonsumsi kanthi kena akibat ngalami tekanan darah tinggi. Nalika asil nuduhake yen risiko tekanan darah tinggi sing paling murah kanggo wong sing ora ngombe kopi, uga nuduhake yen sing ngombe akèh kopi duwe resiko sing padha. Ing twist sing ora dikarepake, wong sing mung nginum kopi cilik (1-3 cangkir saben dina) katon duwe risiko paling dhuwur. Dipercaya manawa wektu, awak dadi sabar marang efek stimulan kafein.
Manfaat Kesehatan
Kopi lan teh bisa uga duwe akeh manfaat kesehatan. Nalika tèh ijo populer ing pirang-pirang taun minangka sumber vitamin lan antioksidan sing sehat, panlitèn anyar ngandhakake yen omben-omben kaya tèh ireng lan kopi bisa uga luwih becik kanggo sampeyan.
Omben-omben cilik iki minangka sumber senyawa sing diarani polifenol, sing bisa ngreksa marang penyakit jantung lan sawetara jinis kanker. Conto anyar, contone, kanthi konsisten nunjukake resiko kanker ati ing wong sing ngombe kopi.
Polifenol warung lan teh wis dituduhake kanggo ngurangi tingkat trombosit sing aktif ing getih, sing bisa nyegah bekong getih sing bisa nyebabake stroke. Polifenol uga wis ditampilake kanggo ngurangi konsentrasi protein C-reaktif (CRP), minangka faktor penting ing inflamasi. Ngurangi ing CRP sadurungé wis ditampilake kanggo nimbulaké risiko penyakit kardiovaskuler, serangan jantung, lan jinis penyakit ginjel tartamtu.
Sanadyan warung lan teh ngandhut akèh polifenol, jinis polifenol sing liya bisa ditemokaké ing panganan sing béda. Kabeh polifenol wis ditampilake duwe manfaat kesehatan, nanging sing paling nguntungake sajrone kopi lan teh yaiku:
- Anggur polifenol
- Apple polifenol
- Polifenol coklat (coklat gelap karo luwih saka 80 persen coklat)
Nalika bukti ilmiah kudu njamin sampeyan yen sampeyan ngombe kopi utawa teh, ora ateges sampeyan kudu wiwit amarga manfaat kesehatan potensial. A diet seimbang sing sugih ing woh-wohan lan sayuran uga sumber polifenol lan senyawa sing gegandhengan polifenol.
Sumber:
> Hartley, T et al. Status Résimensi Hipertensi lan Efek kafein ing Tekanan Darah. Hipertensi 2000; 36 (1): 137-41.
> Steptoe, > A et > al. Efek Pengambilan Teh Kronis Pengaktifan dan Peradangan Platelet: Blind Hitam> Placebo-Controlled > Trial. Atherosclerosis 2007; 193 (2): 277-82.
> Bravi, F et al. Kopi Minum lan Risk Karsinoma Hepatosselular: Analisis Meta. Hepatologi 2007; 46 (2): 430-5.
> Uiterwaal, CS et al. Kopi > Intake >, lan Insidensi Hipertensi. American Journal of Nutrition Clinical 2007; 85 (3): 718-23.
> Vlachopoulos, CV et al. Efek Konsumsi Kopi Kronis ing Kekerapan Aorta lan Refleksi Wave di Patients Hypertensive. European Journal of Nutrition Clinical 2007; 61 (6): 796-802.
> Willett, WC et al. Konsumsi Kopi dan Penyakit Jantung Koroner di Wanita. Sepuluh Taun Follow-Up. JAMA 1996; 275 (6): 458-462.
> Howard, D et al. Kopi lan Teh asupan lan Risk of Myocardial Infarction. American Journal of Epidemiology 1999; 149: 162-7.