Wonten ing epidemi obesitas, konsep "kecanduan pangan" sampun narik kawigatosan lan pikantuk kawigatosan saking peneliti. Nalika saben manungsa mbutuhake panganan kanggo urip, ana uga kedadeyan-kedadeyan ing ngendi hubungan kita karo panganan luwih gedhe tinimbang dhasar kasebut.
Sampeyan bisa nemokake yen sampeyan mung ora bisa nolak mangan luwih saka perlu, utawa sampeyan aran yen sampeyan ora bisa ngontrol ngidam kanggo panganan sing ora sehat, utamané karbohidrat sing ditapis.
Yen mangkono, sampeyan bisa uga duwe kecanduan pangan.
Apa Gawe Ketagihan?
Miturut Food Addicts Anonim, "panganan kecanduan ngasilake panganan ing panganan sing ora bisa dikendhaleni kanggo ngedhunake pangan," sing utamané ditemokake minangka "ingestion karbohidrat sing ditapis, utamané gula lan glepung sing cepet metabolisme lan dadi gula ing aliran getih" - ing tembung liyane, panganan sing paling diproses .
Panganan Paling Gawe Ketagihan
Bukti ilmiah pungkasan mburi iki. Ing studi saka Universitas Michigan sing diterbitake ing awal taun 2015, para panaliti nemokake panganan sing diproses banget, kayata pizza, kentang goreng, lan permen kanthi isi gula sing dhuwur, disebabake kanthi tingkah laku kaya adiktif, lan uga "nuduhake karakteristik obatan saka penyalahgunaan (umpamane, dosis dhuwur, tingkat panyerapan kanthi cepet). "
Ora ana kebeneran yen iki minangka panganan sing wis disambung karo epidemi obesitas uga.
Iki uga panganan sing diarani wong akeh nalika mangan "emosional," utawa mangan minangka cara ngatasi stres.
"Apa sampeyan Adhedhasar Food?"
Food Addicts Anonim, sing minangka misi "mbalekake bebarengan sedina ing wektu saka penyakit biokimia kecanduan pangan," nyuwun pitakonan iki.
Miturut dhaptar karakteristik, sampeyan bisa dadi panganan pangan yen:
- Sampeyan ora bisa ngontrol panganan pangan, utamane panganan gula dhuwur utawa "junk food."
- Sampeyan wis nyoba strategi lan diet sing beda-beda, nanging ora ana sing kerja kanthi permanen.
- Sampeyan wis nemokake dhewe kanthi nindakake tindak tanduk mangan-disordered, kayata muntahake utawa nggunakake obat pencahar utawa diuretik khusus kanggo tujuan ngetokake bobot utawa nyoba ngedhunake bobot nalika sampeyan pracaya sampeyan wis overeaten.
- Sampeyan seneng banget, sedih, sedih utawa isin babagan bobot sampeyan utawa kahanan mangan sampeyan.
- Sampeyan bakal ngalami owah-owahan emosi sing luwih kuat utawa owah-owahan swasana ati nalika mangan panganan sing apik banget.
- Sampeyan nguripake pangan kanggo alasan emosional, kayata nalika sampeyan kesengsem utawa minangka ganjaran nalika wis ngrambah prestasi pribadhi.
- Sampeyan mangan kanthi pribadi supaya ora ana sing bakal weruh apa sing sampeyan mangan.
- Sampeyan kok nyolong panganan wong liya.
- Sampeyan bisa nemokake dhewe kanthi intens, obsessive babagan panganan.
- Sampeyan wis ngalami kualitas urip sing mundhut saka fisik, emosional, sosial lan / utawa karohanen amarga sampeyan ngidini panganan sing ora bisa dikontrol kanggo panganan sing adoh.
(Kanggo ndeleng dhaptar sing luwih lengkap, sampeyan bisa mlebu situs Food Addicts Anonymous ing http://www.foodaddictsanonymous.org/are-you-food-addict)
Nambani Food Addiction
Nalika kelompok-kelompok kaya Food Addicts Anonymous nawakake alat kanggo pemulihan, kalebu pantang lan program 12 langkah, peneliti kanthi aktif nyoba mbedhakake perawatan medis potensial sajrone terus entuk pemahaman sing luwih apik babagan terus-terusan kecanduan pangan. Mangkono katon, ing pirang-pirang wujud loro saiki lan liwat taun teka, bantuan ing cara.
Yen sampeyan prihatin yen sampeyan duwe kecanduan pangan, rembugan karo dhokter sampeyan, sing uga bisa ngrujuk sampeyan spesialis khusus lan ndhukung kelompok kaya Food Addicts Anonymous sing bisa dadi pitulungan gedhe.
Karo kecanduan, intervensi pituduh penting lan penting kanggo njupuk dalan kanggo pemulihan.
Sumber :
Food Addicts Anonymous. Sampeyan Adhedhasar Food? Diakses online ing http://www.foodaddictsanonymous.org/are-you-food-data tanggal 9 Maret 2015.
Schulte EM, Avena NM, Gearhardt AN. Panganan sing bisa dadi adoh? Peran proses, isi lemak, lan glikemik. PLoS One 2015 Feb 18.
Piccinni A, Marazziti D, Vanelli F, et al. Spektrum kecanduan pangan: model teoretis saka normality kanggo mangan lan overeating kelainan. Curr Med Chem 2015 Feb 27. [Epub ahead of print]