Diet Mediterania bisa nyuda dementia lan penyakit Alzheimer
Saka akeh penyakit sing ana hubungane karo panandhang , memori sing luwih gedhe lan dimensia sing pungkasane dadi paling wedi. Yen ana warta apik kanggo populasi sing tuwa, iku bukti sing nambah faktor-faktor risiko sing bisa dimodifikasi -nanging, gaya urip ing kontrol kita- nyedhiyakake peran kanggo nyegah demensia lan wangun sing paling umum, penyakit Alzheimer.
A 2015 studi sing diterbitake ing JAMA Internal Medicine nliti peran sing dimasak lan dimasak lenga zaitun, nalika ditambahake ing diet pangan Mediterania, ing perkembangan kognitif penurunan.
Nalika sinau relatif cilik (447 wong lanang lan wadon), iki ditindakake minangka uji coba klinis kanthi acak , sing dianggep minangka standar desain arsitektur emas amarga ngurangi bias ing para peneliti, lan luwih cetha nyatake penyebab. Bentenipun mung ing antarane subyek iku minangka acuan "intervensi," apa obat, cahya lingkungan, tugas, utawa unsur diet.
Kenapa Nuts lan Minyak Zaitun?
Tekanan oksidatif sing diarani minangka faktor utama ing perkembangan demensia. Minangka bagéan saka proses pangolahan metabolik alam, radikal bebas diprodhuksi lan biasane di resiki kanthi apik dening sistem pertahanan awak. Overproduksi molekul sing ora stabil iki bisa ngatasi sistem kekebalan awak lan sel-sel gaweyan, nanging komponen antioksidan ing panganan sing dipangan dipercaya bisa nglawan proses kasebut.
Ketik diet Mediterania kaya panganan antioksidan sing dijenengi miturut negara ing Segara Mediterania sing umume mangan tetanduran, kacang, iwak, biji-bijian, lan lemak sehat kaya lenga zaitun, nalika ngonsumsi daging sing rada abang.
Panyebab penyakit jantung ing negara Mediterania kaya Yunani, Italia, lan Prancis luwih murah tinimbang ing Amerika Utara.
Apa Peneliti Ditunjuk
Sebanyak 447 peserta lawas kanthi umur rata-rata kurang saka 67 taun direkrut ing Barcelona, Spanyol, minangka bagian saka studi nutrisi sing ana ing risiko kardiovaskular sing dhuwur.
Triwangsulipun Dieta Mediterranea dipuntindakaken ing taun 2003 lan 2009. Subjek dipérang dados tiga kelompok kanggé sinau, lan sacara acak ditugasaken minangka diet Mediterania sing ditambah karo dosis gedhe minyak zaitun (1 liter / minggu) Masakan Mediterania ditambah karo kira-kira 1 ons (30g) campuran campuran saben dina, utawa diet kontrol rendah lemak. Para peserta dites kanggo kemampuan kognitif liwat tes kanggo memori, perhatian, lan fungsi eksekutif (skills pikirane sing luwih dhuwur) ing awal panlitene, lan ing tindase sawise rata-rata 4.1 taun.
Kacang-kacangan lan Minyak Zaitun Terhubung karo Kinerja Kognitif Luwih
Antarane kelompok kontrol diet kurang lemak, pangaruh sing signifikan ing kabeh aspek fungsi kognitif ditemokake. Miturut perbandingan, subjek ing diet Mediterania plus kelompok kacang buncis luwih apik ing tes memori, lan diet Mediterania plus klompok minyak zaitun nuduhake kinerja sing luwih apik ing fungsi eksekutif lan tes kognisi global ing uji coba tindakake.
Panaliten kasebut nerangake manawa nambahake konsumsi lenga zaitun lan kacang-kacangan bebarengan karo diet Mediterania kanthi tanduran bisa mbiyantu njaga fungsi kognitif ing wong tuwa sing luwih tuwa, nemokake ing riset kepungkur kanggo ngasilake asupan lemak sehat lan kesehatan otak.
Nalika iki minangka pangadilan sing relatif cilik, kanthi wektu sing suwé suwé diwenehake ing wektu sing bisa ditemtokake kognisi bisa nurunake, nemokake temuan sing prasaja amergo kekurangan perawatan-utawa dementia-kanggo demensia lan penyakit Alzheimer. Tanpa salah siji, owah-owahan gaya urip ing diet, aktivitas fisik, lan manajemen tekanan menehi cara paling apik kanggo nyimpen memori sampeyan.
Awit diet Mediterania wis ditampilake kanggo menehi perlindungan marang penyakit jantung, diabetes , lan kanker tartamtu, tanpa efek samping negatif, ana sawetara alasan kanggo ora ngetutake rencana mangan sehat (lan enak).
Sumber:
Valls-Pedret C, Sala-Vila A, Serra-Mir M, et al. Diet Mediterania lan Kurangé populasi Kognitif Kurang Umur: A Trial Klinis. JAMA Intern Med . 2015; 175 (7): 1094-103.