Selenium minangka unsur tilase sing dikategorikake minangka micronutrient, tegese sampeyan mung butuh jumlah cilik kanggo njaluk apa sing perlu awak. Selenium bisa ditemokake ing lingkungan ing panggonan kayata banyu lan lemah. Uga ditemokake ing macem-macem suplemen lan ing sawetara panganan kalebu daging, jamur, panganan laut, kacang, lan biji-bijian. Selenium uga diklasifikasèkaké minangka nutrisi sing penting, sing tegesé kudu diduwèni saka panganan sing kita mangan kanggo nggabungaké badan kita.
Selenium nggarap enzim antioksidan ing awak sing melu ing pertumbuhan sel. Sawetara studi nemuake menawa selenium bisa mbantu nglindhungi kanker tartamtu, kahanan medis sing kronis, lan nggedhekake sistem kekebalan awak. Sawetara studi liyane wis nudhuhake menawa selenium sing akeh banget utawa ora patiyo uga bisa njalari kesehatan jantung, lan nyebabake aspek tartamtu saka profil lipid sampeyan tambah akeh.
Cara Selenium Ngaruhi Kolesterol
Mung sawetara studi sing wis dilakoni sing nliti efek selenium ing tingkat kolesterol lan trigliserida. Pasinaon iki ngukur "status selenium", sing nuduhake konsentrasi selenium ing getih. Iki bisa maneka warna miturut macem-macem faktor, nanging biasane saka suplemen sing ngandung selenium utawa asupan pangan.
Status selenium uga beda-beda miturut wilayah ing donya. Contone, wong sing manggon ing Amerika Serikat lan Kanada duwe status selenium dhuwur, dene wong Eropa duwe status selenium sing luwih murah.
Status selenium dhuwur lan kurang katon ing wong-wong sing manggon ing Tiongkok. Pasinaon sadurunge wis ditampilake yen individu sing duwe status selenium sing kurang ana ing resiko penyakit kardiovaskular sing luwih dhuwur. Saliyane, kanthi tingkat selenium sing dhuwur bisa nyebabake tingkat lipid dadi dhuwur banget, luwih-luwih yen sampeyan wis nduweni konsentrasi selenium sing luwih dhuwur ing getih.
Ing sawetara pasinaon iki, wong sing nduweni status selenium sing dhuwur ngalami tingkat kolesterol total lan tingkat kolesterol LDL . Tingkat kolesterol total tambah nganti 8 persen lan kolesterol non-HDL tambah nganti 10 persen. Tambahan, trigliserida uga meningkat nganti 10 persen ing comparison karo wong sing duwe status selenium sing luwih murah. Nanging, panaliten liyané nyatakaké hubungan wujud U-antara tingkat selenium lan trigliserida sing tegesé individu kanthi status selenium sing dhuwur lan kurang uga nduwèni tingkat trigliserida sing luwih dhuwur.
Ing siji paneliten, ana sing nyatakake yen individu kanthi status selenium sing ngandhut suplemen selenium antara 100 lan 200 mcg) weruh tingkat kolesterol total lan non-HDL kanthi murah. Ing klompok sing padha, njupuk 300 mcg selenium ngasilake tingkat HDL sing rada tambah, nanging ora mengaruhi tingkat lipid liyane. Gg
Saliyane, ana studi liyane sing ora nuduhake hubungan antara tingkat selenium lan lipid.
Sampeyan ora persis ngerti carane selenium bisa mengaruhi lipid. Siji panginten yaiku selenium bisa gabung karo protèin tartamtu ing awak sing sesambungan karo lipid lan lipoprotein. Sampeyan uga ngira yen selenium bisa mbantu kanggo nyegah pangembangan lipoprotein sing dioksidasi sing bisa ningkatake pembentukan atherosclerosis.
Apa Sampeyan Njupuk Selenium kanggo Tingkat Lipid Sehat?
Senadyan sawetara asil sing katon nganti saiki, luwih akeh studi sing dibutuhake kanggo mriksa efek selenium ing lipid lan kesehatan jantung, amarga iki katon beda-beda gumantung marang tingkat selenium. Mulane, suplemen selenium ngirim ora bisa kanggo ngurangi lipid. Selenium bisa beracun ing konsentrasi dhuwur, lan ora bisa dijupuk minangka tambahan kajaba diarahake dening panyedhiya kesehatan. Amarga selenium asring ditampa ing panganan lan dibutuhake ing jumlah cilik, sawise diet sehat sing seimbang kudu mesthekake yen sampeyan ngalami nutrisi penting iki.
Sumber:
> Bleys J, Navas-Acien A, Stranges S et al. Serum selenium lan lipid serum ing wong diwasa US. Am J Clin Nutr 2008; 88: 416-423.
> Laclaustra M, Stranges S, Navas-Acien A et al. Status selenium lan lipid serum ing wong diwasa AS: Survey Kesehatan Kesehatan lan Nutrisi Nasional (NHANES) 2003-2004. Atherosclerosis 2010; 210: 643-648.
> Rayman MP. Selenium lan kesehatan manungsa. Lancet 2012; 379: 1256-1268.
> Rayman MP, Stranges, S, Griffin BA et a, Ann Int Med 2011; 154: 656-665.
> Stranges S, Tabak AG, Guallar E, et al. Status selenium lan lipid getih: resiko kardiovaskuler ing studi finns enom. J Int Med 2011; 270: 469-477.