A Look at Pancake Syndrome
Tebu mites minangka panyebab alergi umum, kalebu rhinitis alergi , asma , lan dermatitis atopik. Padha ditemokake ing pirang-pirang panggonan ing donya, utamane ing lingkungan humid. Umume, mites bledug sing paling umum ditemokake ing bahan kemasan, karpet, lan furnitur, nanging bisa uga ngremukake panganan sing digawe saka glepung gandum-senadyan biji sereal liyane uga bisa uga kena kontaminasi karo tungau debu.
Wong-wong alergi mites bledug wis ngalami anaphylaxis minangka asil mangan panganan sing kena kontaminasi karo partikel mite bledug. Sindrom iki wis diwenehi jeneng mite anafilaksis lisan (OMA), utawa sindrom pancake.
Carane Umum Pancake Syndrome?
Iku ora dingerteni carane umum OMA punika-kaya mbokmenawa ora dikenal minangka sababe anafilaksis wong-senadyan ana 135 laporan kasus ing kondisi ing literatur medis tanggal 31 Mei 2012. OMA pisanan dilapurake sawise wong ing Detroit lan Philadelphia ngalami anafilaksis sawise mangan beige disiapake saka campuran beignet sing ditemokake ing New Orleans. Wiwit kuwi, sawetara kasus wis dilapurake ing negara liya, kalebu Amérika Kidul, Asia, Eropah lan Australia. Akeh kasus liyane sing ora kacarita utawa disalahake ing kondisi liyane, kalebu reaksi alergi marang komponen liyane, sing paling umum yaiku alergi gandum .
OMA paling sering dilapurake ing bocah enom sing nandhang alergi, sanajan bisa kedadeyan ing kabeh wong, kalebu bocah.
Gejala
Gejala OMA biasane kedadeyan ing sawetara menit nganti jam sawise mangan panganan sing kontaminasi karo mites bledug lan kalebu gejala asma, angioedema , lan anafilaksis abot.
Anafilaksis sing diakibatake minangka akibat mangan pancake sing ditemtokake karo tungau bledug, disusul karo dolanan, uga dilapurake.
Nimbulaké
Wong sing alergi mites bledug ana ing resiko kanggo OMA, sanajan ora cetha ngapa akeh wong ora ngalami kondisi iki, diwenehi carane alergi mite alit umum-lan sepira anggepan terigu sing kena kontaminasi karo mites. Ing wong-wong sing dilapurake wis ngalami sindrom pancake, meh setengah (44%) duwe riwayat alergi kanggo obat anti-inflamasi non-steroid (NSAIDs). Wis dianjurake yen hubungan antara OMA lan alergi NSAID bisa diterangake dening partikel mite sing duweni efek ing enzim COX-1 , sing ndadékaké produksi leukotriene, utawa sabab liya sing ora dingerteni.
Diagnosa lan Perawatan
Diagnosa OMA digawe kanthi klinis ing wong sing ngalami anafilaksis sawise mangan panganan sing ditemokake minangka kontaminasi karo tungau. Mesthine, wong kasebut kudu alergi marang tungau lan ora alergi marang alergen panganan ing panganan kasebut. A riwayat alergi NSAID bakal nggawe kasus OMA luwih cenderung.
Pengobatan anafilaksis saka sindrom pancake bakal padha karo penyebab anafilaksis liya, sanajan pencegahan episode mangsa bakal dadi tujuan kanggo wong OMA.
Gandum panyimpenan ing kulkas ing wadhah plastik utawa kaca sing disegel mesthine bisa nyegah kontaminasi tepung kanthi tungau, lan mulane nyegah OMA.
Sumber:
Sanchez-Borges M, Suarez Chacon R, Capriles-Hulett A, Caballo-Fonseca F, Fernandez-Caldas E. Anaphylaxis Saka Ingestion of Mites: Pancake Anaphylaxis. J Klinik Alergi Immunol. 2013; 131: 31-5.