Rantai restoran njupuk alergi banget.
PF Chang dikenal minangka layanan kanggo tamu karo alergi pangan. Perusahaan kasebut kanthi teliti, nyinaoni apa wae sing didhaharake ing bahan-bahan sing dienggo lan umume luwih disenengi kanggo nggarap barang kanggo nggayuh item supaya bisa nggawe meal sing aman.
Kanggo nindakake iki, staf PF Chang migunakake program komputer kanggo nglacak ramuan alergi - alergen, gluten, wijen, lan liyane, alergen sing ora umum.
Anggota staf bisa masang alergi tartamtu lan komputer bakal menehi katrangan apa sampeyan bisa kanthi aman.
Rantai nggunakake panyedhiya sing padha kanggo kabeh restoran, supaya soko sing, contone, gratis ing salah siji restoran bakal bebas susu ing restoran liyane.
Kabeh sing diandharake, PF Chang ora cocok karo wong sing duwe alergi kacang, alergi endhog utawa soya . Ing kasus kacang, risiko kontaminasi salib gedhe banget, lan ing kasus endhog lan soy, ana sawetara opsi sing kasedhiya wiwit meh kabeh ing menu ngandhut endhog lan soya.
Makane karo Alergi Pangan ing PF Chang's
Punika sampling saka apa sing sampeyan bisa nimbang urutan ing PF Chang yen sampeyan duwe alergi pangan:
- Alergi gandum / gluten: PF Chang ngandhani menu gluten-free sing populer. Menu iki nyedhiyakake substitutes gratis gluten sajrone pilihan menu sing paling diurutake PF Chang, kalebu Chang's pedas pitik, udang karo saus lobster, sup endhog lan nasi goreng. Wiwit barang-barang kasebut umumé digawe karo kecap kecap sing isiné gluten lan (ing sawetara kasus) tepung ing restoran Cina, PF Chang menehi pilihan panganan Cina kanggo komunitas gluten-intolerant.
- Alergi susu: Akeh pilihan menu ing PF Chang gratis saka susu. Opsional kalebu roti bungkus ayam (favorit perennial), Peking dumplings, ayam manis lan asem, mie jalanan inggris, lan salmon kukus kanthi jahe. Sayange, sanadyan ora ana panganan sing digawe susu.
- Alergi endhog : PF Chang nggunakake endhog ing saos lan saos, saéngga sawetara pasugatan ana aman-alergi endhog. Saliyane ora ana endhog sing kalebu gorengan tahu lan salmon panggang karo jahe.
- Alas kacang / kacang alergi: Iki ora restoran kanggo wong sing nduweni alergi kacang abot, kaya kacang sing digunakake ing sajian panganan PF Chang lan ana risiko ageng kontaminasi. Yen sampeyan duwe alergi kacang, sampeyan bisa uga wis luwih apik, amarga akeh item menu ing ranting. Yen sampeyan alergi abot, sanadyan, risiko sing padha karo kontaminasi salib ditrapake. Dadi manawa mriksa karo server lan manajer kanggo ndeleng apa item menu bisa digunakake kanggo sampeyan.
- Alergi / Ikan kerang: Minangka kacang, akeh item menu ing PF Chang ngemot kerang (pikirake: saus kerang), lan sawetara iwak. Yen sampeyan alergi alergi, resiko kontaminasi salib uga gedhe banget kanggo sampeyan. Nanging yen sampeyan mung duwe alergi sing entheng, server sampeyan bisa nuntun sampeyan menyang opsi sing bisa nikmati kanthi aman.
- Alergi sedheng: Iki salah siji sing angel ing PF Chang amarga masakan Cina akeh banget gumantung ing kecap asin. Ing sawetara kasus, opsi sampeyan mung minangka salmon kukus. Nanging, sampeyan kudu mriksa karo pelayan lan karo manajer kanggo ndeleng yen sampeyan duwe pilihan sing luwih jembar.
Tindakan Alergi di PF Chang's
PF Chang njupuk alergi panganan banget lan nglakokake latihan akeh kanggo anggota staf. Uga nyedhiyakake panganan alergi ing piring khusus supaya sampeyan bisa ndeleng langsung apa panganan disiapake kanthi aman.
Ngandika, ranté kasebut ngelingake yen sedina wolu alergen, gluten, lan sesame dienggo ing pawon ing panggonan masak lan persiapan bebarengan. Mulane, yen alergi sampeyan abot, sampeyan kudu ngerti risiko kasebut.
Hubungi kantor perusahaan PF Chang ing 866-732-4264 utawa liwat kaca kontak perusahaan.