Ana pirang-pirang cara kanggo planning meal nalika sampeyan duwe diabetes tipe 2. Siji nutrisi sing tansah kudu dianggep yaiku karbohidrat. Karbohidrat minangka macronutrient sing paling penting ing gula getih. Nalika dipangan, gula kasebut dadi gula lan minangka sumber utama energi awak. Nalika nerangake rencana meal, Asosiasi Diabetes Amérika ngajak supaya rencana mangan diatur kanthi individual miturut macem-macem faktor kalebu gaya urip, regimen pengobatan, bobot, lan liya-liyane.
Penghitungan karbohidrat minangka salah sawijining jenis rencana meal sing fleksibel - cocok kanggo gaya urip sing sibuk ing ngendi jajanan bisa dipangan nalika lunga lan adoh saka omah. Counting karbohidrat banget mbiyantu kanggo manajemen tingkat gula darah uga kanggo mundhut bobot.
A Rencana Counting Diabetes Carbohydrate dirancang
Dokter sampeyan utawa ahli dietika bisa mbantu nemtokake jumlah karbohidrat sampeyan , kalebu jajanan lan cemilan. Ing upaya kanggo nggawe rencana meal iki, dheweke bakal nganggep jinis pengobatan, faktor gaya urip kayata olahraga, diet saiki, bobot, dhuwur, jender, kesehatan sakabèhé. Evaluasi babagan carane sampeyan nanggapi jinis tartamtu lan jumlah karbohidrat uga mbantu nggawe rencana meal sing disajanan.
Sampeyan bisa uga dijaluk kanggo nglacak tingkat gula getih sadurunge mangan lan rong jam sawise mangan kanggo ndeleng carane awak nanggapi panganan tartamtu lan kombinasi panganan tartamtu. Sampeyan uga bakal dijaluk kanggo mlebu jinis panganan sing dipangan lan akeh sing bisa ngetung jumlah karbohidrat sing dikonsumsi ing saben panganan.
Menehi kapentingan bakal akeh tingkat gula getih sampeyan mundhak sawise meal lan apa sing katon sampeyan luwih reaktif kanggo karbohidrat ing wektu tartamtu meal. American Academy of Diabetes ngajak wong sing diabetes kudu gula getih kurang saka 180mg / dL rong jam sawise wiwitan mangan. Nanging, kabeh target gula getih kudu disajeni.
Sampeyan bisa nampa count karbohidrat adhedhasar resep kalori saben dina. Persentasi karbohidrat kudu disajikake miturut gol gula, bobot, lan liya-liyane.
Carane Akeh Karbohidrat Kanggo Aku?
Resep umum yaiku 45 nganti 60 gram carbs saben meal lan 15 nganti 30 gram carbs saben cemilan. Nanging, kita kabeh beda, sing tegese kita kabeh butuh macem-macem jinis rencana meal. Rencana meal tartamtu sampeyan kudu gumantung ing jinis gaya urip, seneng-seneng lan dislikes, bobot, lan cara awak nanggepi wektu iku. Bekerjasama karo tim kesehatan kanggo ngrancang rencana meal paling apik sing cocog karo kabutuhan sampeyan.
Apa Pangan Duwe Karbohidrat?
- Panganan starchy (kaya roti, beras, pasta) lan sayuran lan pati (kaya kentang lan jagung)
- Woh lan jus woh
- Kacang buncis utawa legumes
- Susu lan yogurt (keju diitung minangka protein)
- Candy, panganan cuci mulut, soda lan panganan junk
Cara Count Carbohydrates
Piwulang diabetes diet utawa disertifikasi sampeyan bisa mulang babagan carane ngetung karbohidrat. Bakal padha nglabel label kanggo mbantu ngenali karbohidrat. Kajaba iku, sampeyan bisa nyedhiyani sumber daya lan tips babagan cara ngitung panganan sing ora ana label. Biasane, wong ngetutake total gram karbohidrat. Sawetara wong isih nggunakake cara sing luwih lawas ngitung karbohidrat lan ngetrapake porsi karbohidrat saben dinane.
Contone, siji karbohidrat = 15 gram karbohidrat. Yen sampeyan wis diwenehi 60 gram karbohidrat kanggo siji meal, sing bakal padha karo papat carb servings (60 dibagi dening 15).
Jumlah karbohidrat bisa diduweni saka:
- Label pangan, buku, situs web, aplikasi
- Dhaptar pertukaran karbohidrat
- Panganan bisa dadi "eyeballed" kanggo ngandhani cedhak karbohidrat
- Dokter utawa ahli dietika sampeyan bisa menehi dhuwit kanggo conto carb servings
Conto One Carb Serving
Njupuk jumlah karbohidrat saka label pangan utawa sumber pangan sumber luwih spesifik. Nanging, nalika ora ana, gagasan umum siji karbohidrat kanggo panganan sing umum yaiku:
- Siji woh cilik (ukuran tenis)
- Siji roti
- Tortilla enem inci
- Setengah bun hamburger, muffin Inggris
- Siji cangkir yoghurt tanpa lemak utawa tanpa lemak sing digawe sacara artifisial
- Siji tuwung susu
- Gelas sing kaping sepisan saka pasta masak, beras, barley, couscous
- Cilik (3oz) kentang
- Setengah tuwung saka jagung, kacang buncis, kacang polong
- Setengah tuwung oatmeal
- Telung puluh papat cangkir dingin
- Sekawan nganti enem krupuk
- Telung cangkir popcorn
- Enem nuggets pitik
- Setengah cilik goreng
- Kue kothak rong inchi utawa coklat tanpa beku utawa rong cookie cilik
- Siji tbsp. madu utawa gula
- Siji cangkir sup
Eyeballing Serving Ukuran Karbohidrat
- Siji cup = a tinju, bal tenis utawa baseball
- Setengah cup = setengah baseball, bohlam lampu utawa scoop es krim
- Quarter cup = sakepel cilik
- Siji tbsp = siji jempol
- Loro tbsp = siji kaca dijupuk
- Siji tsp = siji dadu utawa Scrabble kothak
Liyane Babagan Pitulung
- Carbs nambahake tingkat gula getih luwih cepet lan efektif tinimbang komponen panganan liyane.
- Meh 100% karbohidrat ing panganan sing dipangan diowahi dadi glukosa sajrone 90 menit mangan.
- Mangan porsi protein karo saben porsi karbohidrat bakal mbiyantu stabilake kadar gula darah. Siji porsi protein yaiku 7 gram protein. Sawetara nyinaoni malah ngandhani protein mangan sing luwih dhisik ngurangi gula darah .
- Jajanan mangan lan cemilan saben rong jam telung jam uga bakal mbiyantu stabilake kadar gula darah.
- Aja lali ndeleng ukuran porsi. Panganan bisa dumadi saka luwih saka siji porsi.
Updated: 13 Juni 2016 dening Barbie Cervoni MS, RD, CDE
Sumber:
Counting karbohidrat. American Diabetes Association. Diakses: 08/15/2011
Johnson, Mary A. "Carbohydrate Counting for People with Type 2 Diabetes." Diabetes Spectrum 2000 13 (3): 149
Shukla A, Iliescu R, Thomas C, Aronne L. "Pangan Pangan Nduwe pengaruh signifikan ing Glukosa Postprandial lan Level Insulin." Diabetes Care. 2015; 38 (7): e98-e99. Diakses ing-line. 17 September 2015:
American Diabetes Association. Standards of Medical Care in Diabetes - 2015. Diabetes Care . 2015 Jan; 38 (Suppl 1): S1-90.