Punapa Worth Nyoba?
Kita ngerti yen karbohidrat mengaruhi gula getih. Kita uga ngerti yen jinis karbohidrat kita mangan, lan jumlah karbohidrat sing kita mangan ing wektu tartamtu uga bisa mengaruhi gula getih. Nanging, mbokmenawa luwih akeh mangan saka mung bagian lan pilihan panganan. Apa urutan sing bisa kita mangan gula banget? A sinau sing diterbitake ing Jurnal Diabetes Care taun Juli nuduhake yen urutan sing sampeyan mangan sampeyan bisa nyebabake gula gula sawise-mangan.
Sebelas subyek kanthi diabetes tipe 2 sing dianggep metformin (obat pengobatan lisan) diwenehi mangan sing ngemot kalori, lemak, protein lan karbohidrat. Tingkat getih lan insulin diukur pramila, 30 menit, 60 menit lan 120 menit sawise mangan. Panganan minggu kapisan diprentahake kanggo mangan (roti ciabatta lan jus jeruk), disusul 15 menit mengko karo protein (susu tanpa daging panggang tanpa kulit) lan sayuran (salad apel lan tomat karo vinaigrette Italia sing rada lemak lan brokoli kukus karo mentega). Minggu kapindho urutan panganan dibalik - sayuran lan protein dikonsumsi dhisik dhisik, diiringi karbohidrat. Wong-wong ketemu sing tingkat glukosa pasca-meal padha 28,6% luwih murah tinimbang 30 menit, 36,7% luwih murah ing 60 menit, lan 16,8% luwih murah tinimbang 120 menit nalika karbohidrat dipangan pungkasan. Dheweke uga nemokake tingkat insulin luwih murah tinimbang 60 menit lan 120 menit.
Kepiye Kita Bisa Ngandhani Hasil Iki?
Ana akeh perkara sing kudu kita pikirake nalika nliti asil panalitiyan iki. Kawitane, jinis karbohidrat sing dipilih yaiku prasaja, karbohidrat sing bisa ningkatake kadar gula darah kanthi cepet lan mulane bakal nyebabake gula darah sing luwih dhuwur sawisé mangan.
Contone, yen sampeyan duwe gula getih sing kurang saka 70mg / dL, sampeyan bakal ngrasakake 15g karbohidrat prasaja kayata jus lan nguji gula darah sampeyan 15 menit mengko. Resep gula jus lan putih lan nguji gula getih 30 menit salajengipun bakal nyebabake gula getih sing luwih dhuwur. Aku kepengin weruh yen ngganti komposisi karbohidrat, contone kanthi milih karbohidrat rumit, kayata biji-bijian , bakal ngganti asil panliten kasebut.
Kapindho, pencernaan karbohidrat njupuk kira-kira 2 jam kanggo ngrampungake. Asil gula gula pas tanggal bener kira-kira rong jam sawise mangan. Asosiasi Diabetes Amérika ngajak yen rong jam saka wiwitan mangan, wong sing kena diabetes kudu duwe gula getih 180mg / dL utawa kurang . Iku bakal menarik kanggo ndeleng apa nomer nyata ing ngendi rong jam sawise mangan lan carane beda padha bener padha. Yen sampeyan ngelingi, pangurang gula gula pasca-tepung mudhun ing tandha rong jam
Pamungkas, protein ingesting bisa mbantu nundhung gula getih amarga luwih suwe kanggo metabolisme. Protein ora ngandhut karbohidrat, nanging nalika dipangan tanpa karbohidrat, sawetara protein dadi karbohidrat. Wong sing melu ditugasake mangan 68 g karbohidrat, yaiku panganan karbohidrat sing luwih dhuwur.
Batasi Studi
Urutan panganan lan menehi pengaruh marang gula getih minangka topik sing menarik lan patut ditelusuri. Sinau pilot utamane ana sawetara watesan. Ukuran sampel cilik lan glukosa getih lan tingkat insulin mung diukur ing rong kesempatan sing béda. Manajemen pola glukosa getih kudu luwih konsisten kanggo nuduhake hubungan sing bener. Kita ora bisa nganggep pola ing rong ukuran gula getih. Mulane, maneh tindak tanduk bakal penting kanggo nemtokake dampak lengkap saka urutan panganan.
Garis ing ngisor:
Individu karo diabetes sing kena pengaruh panganan tartamtu kanthi beda. Cetha yen jumlah karbohidrat lan jenis karbohidrat sing sampeyan mangan bisa ngetutake sugaryu gula pangan. Asosiasi Diabetes Amérika nyatakake yen jumlah karbohidrat lan insulin sing ana bisa dadi faktor paling penting sing nanggepi respon gula getih sawise mangan lan kudu dipertimbangkan nalika ngembangake rencana mangan. Uga dianjurake kanggo nyegah karbohidrat saka sumber, kayata, sayuran, woh-wohan, wiji-wijian, legum, lan produk susu liwat sumber liyane kanthi tambah gula, lemak lan sodium.
Kajaba iku, adhedhasar asil saka panliten iki, bisa uga tantangan kanggo ndeleng yen dhuwit sing sampeyan mangan uga bisa nyebabake gula getih. Mbokmenawa milih sayuran lan ora pati muni sadurunge karbohidrat bisa ngurangi gula pasir. Ngawasi gula lan gula pangan pre lan kirim bisa mbantu nemtokake cara iki kanggo sampeyan. Nalika sinau cacat, iki owah-owahan prasaja sing bisa uga kudu ditindakake.
Sumber:
Shukla A, Iliescu R, Thomas C, Aronne L. "Pangan Pangan Nduwe pengaruh signifikan ing Glukosa Postprandial lan Level Insulin." Diabetes Care. 2015; 38 (7): e98-e99. Diakses ing-line. 17 September 2015: http://care.diabetesjournals.org/content/38/7/e98.full.pdf+html
American Diabetes Association. Standards of Medical Care in Diabetes - 2015. Diabetes Care . 2015 Jan; 38 (Suppl 1): S1-90.