Nggunakake Indeks Glycemic kanggo Ngatur Gula Getih
Mbok menawa sampeyan wis krungu saka indeks glisemik. Nalika sampeyan duwe diabetes tipe 2 , jeneng dolanan mangan panganan sing ora kena gula getih. Nandhingake karbohidrat minangka salah siji cara kanggo njaga kontrol kanthi apik saka nomer sampeyan. Ngerti indeks glycemic saka karbohidrat sing mangan bisa mbantu nyetel dhaharan kanggo njaga glukosa getih sampeyan nyedhaki jarak normal.
Apa Indeks Glycemic?
Indeks glycemic tarif panganan kanthi cara ngasilake glukosa getih. Candy, gula, kue, lan cookie duwe indeks glycemic sing dhuwur, dene biji-bijian duwe indeks glisemik sing luwih murah.
Wiwit iku karbohidrat ing pangan sing mundhakaken gula getih , indhuk glisemik bisa mbantu nalika nyoba ngetrap panganan sing paling apik kanggo sampeyan. Awit kabeh karbohidrat ora ngalami tingkat glukosa getih kanthi cara sing padha, ngerti karbohidrat sing duwe indeks glikemik sing luwih murah bisa mbantu sampeyan ngrancang dhaharan luwih efektif.
Paling panganan duwe macem-macem nomer GI, gumantung saka akeh faktor, Kadhangkala anggone mangan dimasak bisa ndadekake GI.
Contone, nalika pasta dimasak "al dente," GI luwih murah tinimbang dimasak maneh. Nomer sing ana ing bagiyan iki minangka rentang rata-rata GI kanggo panganan kasebut.
Indeks Glycemic and Count Carbus kanggo Pangan Umum
| FOOD | Gram Carbs | GI range | Rata-rata GI |
| Kentang Putih (medium) | 34 | 56-111 | dhuwur 80-an |
| Manis Kentang (medium) | 24 | 44-78 | 61 |
| Wortel (1/2 tuwung) | 6 | 16-92 | 47 |
| Kacang Hijau (1/2 cangkir) | 11 | 39-54 | 48 |
| Kacang Cemara (1 cangkir) | 54 | 31-36 | 34 |
| Kacang Kacang (1/2 cup) | 13 | 15-20 | 17 |
| Apple (medium) | 19 | 28-44 | 38 |
| Banana (medium) | 27 | 46-70 | 58 |
| Roti Putih (1 irisan) | 14 | 64-83 | 72 |
| Roti Tepung Sisa (1 irisan) | 12 | 52-87 | 71 |
| Roti w / Cracked Kernels (1 irisan) | 12 | 48-58 | 53 |
| Oatmeal (ora cepet - 1/2 tuwung garing) | 27 | 42-75 | 58 |
| Nasi Putih (1 gelas gabah panjang) | 45 | 50-64 | 56 |
| Beras Brown (1 gandum panjang gandum) | 45 | 66-87 | 77 |
| Pasta (1 tuwung) | 43 | 40s-60s | 50s |