FODMAPs yaiku klompok karbohidrat sing ditemokake ing panganan umum sing diakoni minangka nyumbang kanggo gejala sindrom irritable bowel (IBS). Para peneliti wis nemokake menawa wong IBS ngetutake diet kurang ing FODMAP , akeh sing ngalami relief gejala sing penting.
Apa Apa Stand kanggo FODMAP?
Istilah FODMAP minangka akronim sing diciptakake dening sekelompok peneliti ing Universitas Monash ing Australia minangka cara kanggo nyebut karbohidrat kasebut:
- Fermentables
- Oligosakarida (kayata fructans and galactans)
- Disaccharides (susu lactose)
- Monosakarida (fruktosa)
- Polyols (gula alkohol kayata sorbitol, mannitol, xylitol, lan maltitol)
Apa sing nggawe karbohidrat sing FODMAP?
FODMAPs yaiku bahan kimia sing ora diserap dening usus cilik. Iki tegese bakal kasedhiya ditindakake dening bakteri sing ana ing usus gedhe.
Kanggo macem-macem derajat, FODMAPs duwe kualitas kang bisa fermentable, kang, ing konteks iki, tegese padha bisa sesambungan karo bakteri usus lan gas ngeculake. Kajaba iku, lan uga kanggo macem-macem derajat, FODMAPs bisa osmotic, tegese padha nambah volume banyu ing dhingklik.
Panginten paningkatan ing salah siji gas utawa cairan, utawa loro-lorone, nyumbang marang gejala IBS kayata rasa nyeri, gas lan kembung, lan konstipasi lan diare.
Apa diet Low-FODMAP?
Peneliti saka Monash University ngrancang diet FODMAP minangka perawatan kanggo IBS.
Ing diet mbutuhake panyimpenan panganan FODMAP sing dhuwur kanggo fase pambubaran manawa ana ing antarane rong nganti wolung minggu. Ing pungkasan fase penyingkiran iki, alon-alon ngenalake saben jinis FODMAP bali menyang diet siji-kanggo kanthi bener nemtokake FODMAP sing ana masalah.
Proses reintroduksi iku penting banget.
Ora saben jinis FODMAP masalah kanggo saben wong sing nduweni IBS. Kajaba iku, sawise diet elimination lengkap kanggo periode wektu panginten kanggo nambah toleransi kanggo sadurunge ditakokake FODMAPs. Reintroduksi uga luwih akurat ngenali sing FODMAPs sing ditrima lan sing nyebabake gejala IBS. Nanging, wong-wong dianjurake supaya bisa mangan kanthi variatif sajrone ngetrapake nalika isih ngupaya pemicu FODMAP individu.
Sapa sing diet Low-FODMAP kanggo?
Diet-diet FODMAP kanggo wong sing duwe IBS lan sing duwe motivasi kanggo nggunakke pendekatan diet. Iki kalebu wong tuwa kabeh umur, bocah , lan wong sing ngetutake vegan utawa diet vegetarian . Ana uga sawetara riset wiwitan kanggo ngandhakake yen diet iki bisa mbiyantu para individu sing duwe penyakit celiac utawa penyakit radang usus (IBD) lan sing terus ngalami gejala pencernaan sing ora dikarepake sanajan kondisi utamane ditangani kanthi medhia.
Sumber Daya
Senajan diet iki bisa cukup efektif, bisa uga tantangan. Kathah panganan umum ngandhut bahan-bahan FODMAP, kayata gandum, sirup jagung fruktosa, bawang, lan bawang. Kanggo asil sing paling apik, tindakake diet iki ing sangisoré pengawas saka profesional diet sing qualified .
Universitas Monash Low FODMAP Diet app penting lan kasedhiya kanggo loro iPhones lan piranti Android. Aplikasi iki ngemot informasi sing paling anyar babagan isi FODMAP saka macem-macem panganan. Kanthi mirip pratandha, sampeyan bisa ngerti yen panganan dhuwur utawa kurang ing FODMAPs.
Ing tahap panyimpenan saka diet iki, sampeyan bisa nemokake dhewe nggarap jero omah. Paling panganan sing dikemas utawa diproses cenderung ngandhut bahan-bahan FODMAP sing dhuwur. Nyiyapake panganan dhewe njamin yen sampeyan duwe total kontrol ing úa saka panganan sing bakal mangan.
Efektifitas
Riset wis nemokake yen diet kurang FODMAP bisa banget efektif nalika ditrapake miturut pengawasan seorang ahli diet.
Ing studi klinis, kira-kira telung perempat saka wong sing duwe IBS ngalami gejala gejala sing penting nalika nututi diet iki.
Suwene
Iki diet ora dimaksudake kanggo nggunakake long-term. Akeh panganan FODMAP sing bener banget kanggo kesehatan sakabèhé. Akèh sing dianggep prebiotik , sing tegesé ningkataké keseimbangan bakteri usus . Mangkono, fase reintroduksi lan pengujian panganan terus-terusan penting banget kanggo mesthekake yen sampeyan mangan diet sing variatif tanpa ngalami gejala maneh.
Tembung Saka
Diet-diet FODMAP minangka pendekatan perawatan diet pisanan kanggo IBS sing nduweni riset kanggo ndhukung efektifitas. Kanggo akeh wong sing duwe IBS, diet wis dadi game changer. Nanging diet iki angel. Dhukungan lan sumber daya sing luwih akeh nalika sampeyan nututi diet, luwih apik kemungkinan sampeyan bakal ana ing syarat-syarat kanggo nampa relief gejala.
Minangka pendekatan wae kanggo nambani gejala, luwih apik kanggo ngrembug rencana sampeyan karo dhokter sadurunge nyoba diet. Amarga padha duwe akrab karo riwayat kesehatan lan kesehatan sing saiki, dokter kudu posisi sing paling apik kanggo menehi saran yen diet sing bener kanggo sampeyan.
Sumber:
Gibson PR, Shepherd, SJ. "Manajemen dietary based on evidence of gastrointestinal symptoms: The FODMAP approach" Journal of Gastroenterology and Hepatology 2010; 25 (2): 252-258.
Nanayakkara WS, PM Skidmore, O'Brien L, Wilkinson TJ, Gearry RB. "Efficacy saka diet FODMAP sing kurang kanggo nambani sindrom irritable bowel: bukti nganti saiki." Gastroenterologi Clinical and Experimental 2016; 9: 131-142.