Teori FODMAP nyedhiyakake panganan sing akeh ing "FODMAPs" -tingkat kanggo fermentable oligo-, di-, mono-saccharides, lan polyols, koleksi karbohidrat ruas cendhak sing ditemokake ing akeh panganan umum-nyebabake tambah volume cairan lan gas ing usus cilik lan gedhe, nyumbang kanggo gejala kayata nyeri abdomen , gas, lan kembung , lan masalah motilitas diare lan constipation. Teori kasebut ngusulake supaya diet ngisor FODMAP kudu nyebabake nyuda gejala kasebut.
Riset uga nerangake yen ana efek kumulatif saka panganan kasebut ing gejala. Ing tembung liya, mangan panganan sing luwih dhuwur-FODMAP bebarengan bakal tambah munggah, sing bakal nyebabake gejala sing ora bakal nemu yen sampeyan mangan panganan kasebut kanthi teliti.
Ing rong bab sabanjuré, sampeyan bakal nemokake dhaptar panganan sing paling dhuwur lan kurang saka FODMAP . Daftar iki adhedhasar panalitiyan sing paling dianyari saka Monash University lan bisa diganti wektu. Kajaba iku, sampeyan bisa duwe sensitivitas dhewe kanggo panganan.
Yen sampeyan kasengsem ngetutake diet kurang FODMAP, disaranake sampeyan bisa nyedhiyakake individu kanthi profesional diet berkualitas . Ana risiko kanggo ngatur diet dhewe. Sampeyan bisa nggodha item tartamtu miturut preferensi pribadhi, sing bisa nyebabake gejala sing terus-terusan amergo ketat kepatuhan kanggo diet diet FODMAP sing ditampa. Nggarap profesional diet terlatih uga bakal mbantu kanggo njamin sampeyan nampa nutrisi sing nyukupi, kalebu asupan serat dietary .
Minangka pendekatan perawatan utawa dietary anyar, mesthine sing paling apik kanggo mbahas masalah kasebut karo dokter pribadine dhewe.
Dhaftar Makanan High-FODMAP
Panganan ing ngisor iki wis diidentifikasi minangka dhuwur ing FODMAPs:
Woh-wohan:
- Apples
- Apricot
- Blackberries
- Cherries
- Grapefruit
- Mango
- Nectarines
- Peaches
- Pears
- Plums lan prunes
- Pomegranates
- Watermelon
- Dhuwur konsentrasi saka fruktosa saka woh kaleng, woh garing utawa jus woh
Gandum
- Barley
- Couscous
- Farro
- Rye
- Semolina
- Gandum
Lactose-Containing Foods
- Buttermilk
- Krim
- Custard
- Es krim
- Margarine
- Susu (sapi, wedhus, wedhus)
- Keju sing lembut, kalebu keju lan ricotta
- Yoghurt (biasa lan Yunani)
Pengganti susu
- Oat susu (sanajan porsi 1/8 dianggep kurang-FODMAP)
- Soy susu (US)
Legumes
- Panggang kacang
- Kacang polong hitam
- Kacang buncis
- Chickpeas
- Lentils
- Kacang brol
- Kacang buncis
- Kedelai
- Pisah kacang polong
Manis
- Agave
- Fruktosa
- Dhuwur sirup jagung fruktosa
- Madu
- Isomalt
- Maltitol
- Mannitol
- Molasses
- Sorbitol
- Xylitol
Sayuran
- Artichokes
- Asparagus
- Beets
- Brussels sprouts
- Cauliflower
- Celery
- Bawang putih
- Leeks
- Jamur
- Okra
- Bawang
- Kacang polong
- Scallions (putih bagean)
- Babakan
- Salju kacang
- Kacang polong gula
Dhaptar Makanan Pangan Low-FODMAP
Pangan ing ngisor iki wis diidentifikasi minangka kurang ing FODMAPs:
Woh-wohan
- Avocado (watesan 1/8 kanthi wutuh)
- Banana
- Blueberry
- Cantaloupe
- Anggur
- Honeydew melon
- Kiwi
- Lemon
- Jeruk
- Mandarin oranges
- Olives
- Orange
- Papaya
- Plantain
- Nanas
- Raspberry
- Rhubarb
- Stroberi
- Tangelo
Manis
- Pemanis buatan sing ora mungkasi ing -ol
- Gula coklat
- Glukosa
- Sapi maple
- Powdered sugar
- Gula (sukrosa)
Biasa lan Alternatif
- Susu almond
- Susu klapa (watesan 1/2 tuwung)
- Hemp susu
- Susu beras
- Butter
- Kue sing apik, kayata brie, camembert, mozzarella, Parmesan
- Produk tanpa lactose, kayata susu tanpa lactose, es krim, lan yogurt
Sayuran
- Arugula (roket lettuce)
- Bambu shoots
- Lonceng mrico
- Brokoli
- Bok choy
- Wortel
- Celeriac
- Collard greens
- Umum Gobis
- Jagung (setengah tongkol)
- Eggplant
- Endah
- Fennel
- Kacang hijau
- Kale
- Lettuce
- Parsley
- Parsnip
- Kentang
- Radicchio
- Scallions (bagian mung sing ijo)
- Bayam, bayi
- Squash
- Manis kentang
- Swiss chard
- Tomat
- Turnip
- Coklat banyu
- Zucchini
Gandum
- Amaranth
- Coklat coklat
- Gandum Bulgur (watesan nganti 1/4 cangkir sing dimasak)
- Oats
- Produk tanpa gluten
- Quinoa
- Jempol produk
Nuts
- Almond (watesan 10)
- Kacang Brazil
- Hazelnuts (watesan 10)
- Macadamia kacang
- Peanuts
- Pecan
- Kacang pinus
- Walnuts
Bibit
- Caraway
- Chia
- Waluh
- Sesame
- Sunflower
Sumber protein
- Daging sapi
- Ayam
- Endhog
- Ikan
- Lamb
- Babi
- Kerang
- Tahu lan tempe
- Turki
Sumber:
Barrett, J. & Gibson, P. "Ramalan Klinik Malabsorpsi Fruktosa lan Karbohidrat Rantai Pendek" Gastroenterologi Praktis 2007 XXXI: 51-65
Gibson, P. & Shepherd, S. "Manajemen diet berbasis bukti gejala gastrointestinal: Pendekatan FODMAP" Journal of Gastroenterology and Hepatology 2010 25: 252-258.
Monash University Low FODMAP Diet App