Pistachio Nuts Nduwe Manfaat Jantung
Apa kowe seneng perkakas pistachio? Padha bisa dadi bagean saka diet sehat lan studi sing nemokake padha duwe efek sing bermanfaat ing kolesterol lan sindrom metabolik.
Kacang pistachio iku woh wiji saka wit pistachio ( Pistacia vera ) lan relatif cedhak meteor. Pohon iki asli utamane kanggo Timur Tengah, utamane Turki lan Iran. Senadyan kerang kanthi alami duwe werna coklat cahya, prosesor kadhangkala ngubet cangkang abang abang utawa ijo.
Informasi Nutrisi ing Pistachio Nuts
Kacang pistachio minangka cemilan sing nutrisi lan ngemot:
- thiamin (vitamin B1) mbantu awak ngganti karbohidrat dadi energi
- Kalium minangka mineral sing mbantu ngatasi efek samping sodium ing tekanan getih
- phytosterols lan kolesterol duwe struktur lan kegiatan sing padha ing usus kanggo ngurangi penyerapan kolesterol
- Magnesium minangka mineral, lan kurang ana hubungane karo LDL sing luwih dhuwur
- Vitamin B6 bisa muter peran kanggo ngurangi risiko penyakit jantung
- kalori: 158 per ons (49 kernels)
Tambahan, pistachios ngemot serat lan jumlah lemak tak jenuh ganda lan monounsaturated , sing disambungake kanthi ningkatake kadar kolesterol lan ningkatake kesehatan jantung.
Efek Pistachio ing Kolesterol Tinggi
Paling diteliti babagan efek saka kacang pistachios ing kolesterol sing melu karo lan tanpa tingkat kolesterol dhuwur sing ngonsumsi pistachio minangka kira-kira 15 nganti 20 persen asupan kalori saben dina.
Paling akeh nyatakake yen ngonsumsi 3 ons kacang pistachio saben dina, kira-kira 2 genggeman, kanggo 1 wulan bisa ngedhukake lipoprotein dhuwur ( HDL ), utawa "apik" kolesterol, nganti rata-rata 15 persen.
Lipoprotein ( LDL ) lan trigliserida low-density katon rada murah ing studi kasebut, nanging ora nyata.
Para peneliti nyaranake studi pasinaon kanggo ngonfirmasi temuane nanging aran data nyaranake mangan kacang pistachio sing bisa ningkatake kolesterol "apik".
Pistachios Pitulung Pasien karo Sindrom Metabolis
Tingkat trigliserida sing dhuwur lan tingkat kolesterol HDL sing cendhak loro saka telung faktor risiko metabolik sing dibutuhake kanggo praktisi kesehatan kanggo menehi diagnosa sindrom metabolik. Faktor risiko liyane sing sampeyan duwe, luwih dhuwur risiko stroke, diabetes lan penyakit jantung.
Faktor risiko liyane kalebu:
- pinggiran "pinggir apel" gedhe sing nuduhake keluwihan lemak ing wilayah weteng
- tekanan darah tinggi, utawa yen sampeyan njupuk obat kanggo nambani kondisi kasebut
- gula getih sing paling dhuwur, utawa yen sampeyan njupuk obat kanggo ngobati kondisi kasebut
Ing studi 24 minggu saka 60 wong karo sindrom metabolik sing diterbitake ing jurnal Nutrition , para panaliti nemtokake diet standar lan protokol olah raga kanggo kabeh peserta lan ditambah pistachios unsalted minangka 20 persen asupan kalori kanggo setengah saka.
Kelompok mangan-pistachio nampilake asil dandan sacara statistik tinimbang ing kontrol ing sawetara paramèter, kalebu:
- total kolesterol
- Kolesterol LDL
- pinggiran pinggul
- glukosa getih pasa
Kalori sing dhuwur
Pistachios, uga kacang-kacangan liyane, bisa ngandhut akèh kalori amarga isi lemak dhuwur. Yen sampeyan mangan 3 ons kacang pistachio, sampeyan mung nambah 474 kalori kanggo asupan saben dina. Sing paling akeh minangka pounder hamburger. Senadyan kaya ngene cemilan dhuwur kalori, panaliten ora nemokake keuntungan bobot sing signifikan ing peserta mangan kacang pistachio saben dina.
Garis ing ngisor
Pistachios minangka cemilan sehat kanggo nambah dietmu. Padha uga mbantu ngunggahake tingkat kolesterol apik , nanging luwih sinau perlu.
> Sumber
- > Dreher ML. Kacang Pistachio: komposisi lan manfaat kesehatan potensial. Nutrisi Ulasan . 2012; 70 (4): 234-240. doi: 10.1111 / j.1753-4887.2011.00467.x.
- Efek kacang pistachio ing komposisi awak, parameter metabolik, inflamasi lan oksidatif ing Indian wong India karo sindrom metabolik: A 24-wk, uji kontrol sacara acak. Nutrisi . 2014; 30 (2): 192-197. doi: 10.1016 / j.nut.2013.08.005.
- Institut Heart, Lung, lan Blood Nasional: Apa Sindrom Metabolis? (2015)