Serat minangka bagean penting saka diet sehat. Sanajan serat asring ditepungi kanthi ningkatake kesehatan pencernaan, studi uga nunjukake yen jinis serat tartamtu uga bisa nurunake tingkat kolesterol . Iki bisa kalebu tambahan jeneng serat asma umum kayata Metamucil lan Citrucel.
Ngerteni Jenis Tambahan Serat
Ana rong jinis serat sing digabungake ing macem-macem suplemen serat: serat larut lan non-larut.
Serat larut bisa dipérang dadi rong jinis: nonviscous lan viscous.
Serat larut viscos dadi gel kandel nalika disambangi karo cairan ing saluran pencernaan. Amarga karakteristik iki, serat jenis iki bisa gawé ikatan kolesterol ing usus cilik . Iki nyegah nyerepake menyang aliran getih lan ngidini supaya ngilangi ing endhut.
Serat sing ora larut lan serat larut ing nonviscous ora nduweni kemampuan kanggo ngikat kolesterol ing usus cilik.
Suplemen serat kasedhiya liwat counter ing farmasi lokal, toko, utawa toko panganan kesehatan ing wangun tablet utawa wêdakakêna. Rong jinis suplemen sing ngandhut serat larut nduweni riset sing ndhukung efektivitas sing rada ngurangi kadar kolesterol LDL . Jenis-jenis suplemen serat sing luwih akeh ora kaya efektif kanggo ngedhunake kolesterol.
Suplemen serat sing bisa nurunake LDL
Psyllium. Psyllium minangka jinis serat larut kental sing ditemokake ing macem-macem panganan gandum.
Uga ditemokake ing babagan tambahan kayata Konsyl, Metamucil, lan macem-macem merek nyimpen.
Psyllium wis dadi serat sing bisa larut sajrone telung taun sing ditliti, salah siji sing ditindakake dhewe minangka tambahan utawa kalebu ing macem-macem biji-bijian. Studies ditampilake yen dosis manawa antarane 5 nganti 15 gram saben dina bisa ngedhunake tingkat LDL antarane 5 lan 20 persen.
Tingkat trigliserida lan HDL ora kena pengaruh ing studi kasebut.
Methylcellulose. Methylcellulose minangka wangun selulosa sing diowahi. Ditemokake ing suplemen serat kayata Citrucel lan macem-macem merek nyimpen.
Serat larut kenthel iki ora duwe akeh studi minangka psyllium sing ndhukung pamindhahan kolesterol. Nanging, sawetara studi sing wis mriksani negara methylcellulose sing rata-rata 5 gram saben dina bisa ngurangi kadar kolesterol LDL kanthi kurang luwih 8 persen. Tingkat HDL lan trigliserida ora katon kena pengaruh ing studi kasebut, uga.
Suplemen Serat sing Bisa Ngurangi LDL
Ana tambahan serat larut liyane sing ora duwe pasinaon kanggo ndhukung penggunaane kanggo ngurangi kadar kolesterol. Iki isih bisa digunakake kanggo kesehatan pencernaan.
- Polycarbophil (Produk: FiberCon, FiberLax, macem-macem merek toko) - Polycarbophil minangka wangun serat larut. Studies ora bisa nuduhake yen bisa ngedhunake kolesterol LDL ing comparison karo psyllium lan methylcellulose.
- Gandum Dextrin (Produk: Benefiber, macem-macem merek nyimpen) - Dextrin gandum minangka wangun nonviscous serat larut. Sampeyan ora bisa mbentuk bahan gel kaya ing usus cilik lan mulane ora bisa ngikat kolesterol.
Nggunakake Fiber Supplements
Asosiasi Jantung Amerika ngajak ngonsumsi paling sithik 25 gram serat saben dina. Yen sampeyan ora bisa njaluk serat sing cukup menyang diet, njupuk tambahan uga katon kaya solusi sing apik. Nanging, sampeyan kudu ora ngandelake suplemen kanggo serat.
Ana akeh panganan, kaya serat sing bisa digunakake ing dietmu. Iki ora mung nyediakake sampeyan karo serat sing sampeyan perlu, uga bisa ngenalake tambahan vitamin lan zat liyane kanggo jajanan.
Sampeyan kudu tansah takon karo dokter sadurunge nambah serat menyang regimen kolesterol sing ngurangi.
Nalika nggunakake tambahan serat, tindakake pituduh ing kemasan. Suplemen serat kudu dijupuk nganggo segelas gelas banyu kanggo nyegah kacilakan. Dosis kasebut kudu dipérang ing sadina-dina kanggo ngurangi sawetara efek samping gastrointestinal sing ana hubungane karo serat . Iki bisa kalebu cramping abdominal lan bloating.
Kajaba yen dicathet dening dokter utawa apoteker, sampeyan ora kudu njupuk tambahan serat sakwéné sampeyan njupuk vitamin tartamtu lan obat-obatan liyane. Serat bisa nurunake efektifitas.
Sumber:
Anderson JW, Baird P, Davis RH, et al. Kesehatan Keuntungan Serat Pemakanan. Nutrisi Ulasan. 2011; 64: 188-205.
Chut R, Fahey G, Wright WL, et al. Viscous Versus Nonviscous Larutan Serat Larut: Mekanisme lan Bukti kanggo Faedah Kesehatan Fiber-Spesifik. Joun 2012; 24: 476-487.
American Heart Association. Kabèh Grain lan Serat. 2016.