Sampeyan Mung Mbutuhake Sabetan Saban Saben Dina
Walnuts ora mung apik kanggo masak - padha sehat kacang sing uga bisa bantuan atimu.
Food and Drug Administration (FDA), sing ngenali sifat-sifat walnut kolesterol, nampi petisi sing diajukake dening Komisi California Walnut ing Maret 2004 kanggo nyatakake pratelan kesehatan sing bisa nambani walnuts ing tingkat kolesterol ing label produk.
Panemuan maneka walnuts ditemokake saka akeh studi klinis sing ditindakake dening maneka institusi riset ing saindenging jagad. Hasil ngasilake walnuts bermanfaat kanggo ngedhunake kadar kolesterol.
Walnuts uga nyatakake kanggo ngurangi risiko penyakit jantung lan inflamasi.
Walnuts Are Heart-Healthy
Walnuts nduduhake keuntungan jantung sing sehat amarga ngakoni asam lemak omega-3 lan phytosterols .
- Omega-3-asam lemak ngurangi tingkat trigliseridida lan rada nyuda tingkat LDL (lipoprotein low-density, uga dikenal minangka kolesterol ala). Nyatane, walnum ngemot asam lemak omega-3-ing paling dhuwur ing 1 ons kacang (kayata sakepel) ing comparison karo kacang-kacangan liyane (2,5 g asam omega-3-lemak lawan kurang saka 0,5 g ditemokake ing kacang liyane) .
- Phytosterols katon kaya tingkat kolesterol LDL, ananging mekanisme sing ora bisa ditemokake.
Saliyane minangka bahan sehat, walnuts uga ngandhut khasiat nutrisi liyane, kalebu vitamin E, vitamin B, serat, lan mineral.
Ngurangi Kolesterolmu karo Walnuts
Akeh sing nyinaoni walnuts nyatakake yen sampeyan mung kudu ngonsumsi sawetara walnuts saben dina kanggo nampa manfaat kolesterol saka kacang-kacangan kasebut.
FDA setuju karo pratelan kesehatan iki, sing bakal ana ing saben kantong sing sampeyan tuku lan bakal nyatakake ing ngisor iki: "Riset sing ndhukung nanging ora conclusive nuduhake yen mangan 1,5 oz walnuts saben dina, minangka bagéan saka lemak jenuh rendah lan kolesterol kurang diet , lan ora nyebabake asupan kalori tambah bisa ngurangi risiko penyakit jantung koroner . Waca informasi nutrisi kanggo isi lemak [lan kalori]. "
The Proof Walnuts Lower Cholesterol
Akeh panliten nuduhake kegunaan walnuts ing ngurangi tingkat kolesterol. Sawetara sing paling penting kalebu:
- Panalitèn pisanan sing nyakup manfaat walnuts yaiku saka Universitas Loma Linda taun 1993. Panlitene iki ngandhakake diet sing ngandhut walnuts nyuda kolesterol LDL kanthi nyata tinimbang diet Step One sing diprodhuksi dening American Heart Association. Diet kontrol ana versi modifikasi saka diet Langkah One, saupamane manawa walnuts ngganti bagean asam lemak ing diet.
- A Harvard nyinaoni manfaat kacang-kacangan nyimpulake yen konsumsi kacang panggang dhuwur ngurangi risiko kematian jantung sing dumadi ing taun 2002. Kajaba iku, akeh panliten ngandhakake manawa ngonsumsi walnuts lan panganan asam lemak omega-3 sing liya, kasebut sing nyebabake jumlah produk sing dhuwur iki ngurangi risiko stroke lan clogging arteri.
Ing ngisor iki yaiku walnuts minangka cemilan sehat dikemas karo nutrisi penting sing bisa nulungi kadar kolesterol - lan ati - sehat. Iku apik tenan sing paling pasinaon wis ditampilake sing njupuk mung siji sedina saben dina kanggo entuk efek iki ono gunane.
Sumber:
Sabate J, Fraser GE, Burke K, et al. Efek walnuts ing tingkat lipid serum lan tekanan getih ing wong normal. New Eng J Med 1993; 328: 603-607.
Simon JA, Fong J, Bernert JT, lan liya-liyane. Asam lemak serum lan risiko stroke. Stroke 1995; 26: 778-82.
de Lorgeril M, Renaud S, Mamelle N, et al. Diet Mediterania kaya alpha-linolenic diet ing pencegahan sekunder penyakit jantung koroner. Lancet 1994; 11: 1454-9.
Lavedrine F, Zmirou D, Ravel A, et al. Kolesterol getih lan konsumsi walnut: a survey cross-sectional in France. Wiwit 1999; 28: 333-9.
Almario RU, Vonghavaravat V, Wong R, et al. Efek konsumsi walnut ing asam lemak plasma lan lipoprotein ing hyperlipidemia gabungan. Am J Clin Nutr 2001; 74: 72-9.
Zambón D, Sabaté J, Muñoz S, et al. Substituting Walnuts kanggo Lemak Monounsaturated Ningkatake Lipid Serum Lipid Pria lan Wanita Hypercholesterolemic: A Trial Crossover Randomized. Ann Intern Med 2000; 132: 538-546.