Kathah wanita ingkang gadahi sindrom ovarium polikistik (PCOS) bingung babagan apa kedher utawa ora apik kanggo wong. Sawetara wanita malah wedi.
Nanging, kebingungan iki diwiwiti saka informasi nutrisi sing ora akurat ing internet babagan manfaat kesehatan utawa tumindak kedele. Jebule, riset sing wis ana wis nunjukake yen asupan reguler saka enom cilik bisa bener ningkatake kesuburan wadon lan aspek metabolik PCOS.
Apa Soy?
Kacang ijo sing ora diproses wis dipigunakaké minangka pokok diet dening negara-negara Asia sajrone èwonan taun. Soy minangka panganan tetanduran sing ngemot kabeh asam amino sing penting, dadi sumber protein lengkap. Soy lemah ing lemak, ngandhut asam lemak sing penting, lan dikemas karo vitamin, mineral, flavonoid, lan serat.
Soy minangka phytoestrogen , tegese bisa banget nyinaoni estrogen lan ora mbandhingake kanthi kekuatan penuh estrogen. Test laboratorium nuduhaké yèn phytoestrogens ing soy kira-kira 100 nganti 1000 lipat luwih murah tinimbang estrogen. Soy, utamane ing jumlah cilik (sawetara porsi seminggu) durung ditemokake kanggo nimbulake kelainan thyroid. Soy ora mbebayani utawa ala kanggo perkara kasebut, kanggo wanita nganggo PCOS.
Manfaat Kesehatan Soy
Soy wis ditampilake kanggo nyedhiyakake akeh keuntungan kesehatan. Iki kalebu relief saka gejala menopause kayata kelip panas, pencegahan kanker payudara lan sujud, ngurangi turnover balung lan ngurangi resiko kanggo osteoporosis, lan pencegahan penyakit jantung.
Ing taun 1998, FDA ngetokake pratelan pangan sing nyatakake yen "diet kurang lemak jenuh lan kolesterol sing kalebu 25 gram protein soya dina bisa ngurangi risiko penyakit jantung."
Sumber Makanan Soy
Wiwit ngatur FDA, ana tambah akeh prodhuk produk soybean sing didol ing AS. Akeh panganan iki saka kedelai sing diolah, lan ora tradhisi sing ora diproses, soyo fermentasi biasane digunakake ing budaya Asia kayata tempe utawa miso.
Keuntungan kesehatan saka soy diyakini teka saka soy unprocessed. Jenis - jenis soy diproses sing ana gegayutan karo implikasi kesehatan negatif kayadene nggowo fungsi fungsi tiroid. Soy protein isolat bebarengan karo minyak kacang kedelai, contone, asring ditambahake ing energi lan granola bar lan produk-produk daging. Wangun soybeans iki diproses. Priksa daftar bahan ing label pangan bakal mbantu sampeyan mangerteni apa wangun kedele yen ana ing panganan. Kene sawetara conto sumber soyma sing diproses lan ora diproses:
Sumber panganan sing ora dimodifikasi
- tahu
- natto
- tempe
- miso
- soy sauce
- edamame
- kacang kedelai
Sumber Makanan Panganan
- susu kedelai lan keju
- protein kedelai tekstur (TSP)
- protein beras sing diarani soy
- lenga kacang kedelai hidrogenasi
- produk alternatif daging
- soy protein isolat
Manfaat Kesehatan Soy kanggo PCOS
Nalika riset babagan asupan kedelai kanggo wanita karo PCOS diwatesi, asil sing nuduhake soy bisa nambah akeh aspek metabolik PCOS. Iki kalebu ngurangi total lan LDL (" kolesterol " ala), trigliserida, penanda inflamasi, tekanan darah, lan insulin. Asupan asupan uga wis dituduhake kanggo ngurangi testosteron lan dadi proteksi marang stres oksidatif.
A study diterbitake ing Journal of Endocrinology and Metabolism Clinical kanthi nganalisis 70 wanita kanthi PCOS dadi rong golongan kanggo njupuk 50 mg / d isoflavone soya utawa plasebo suwene 12 minggu.
Metabolik, endokrin, inflamasi, lan spidol tegangan oksidatif ditetepake ing awal panliten lan ing pungkasan pangadilan.
Dibandhingake karo golongan plasebo, wong sing nampa sohtine nurunake tingkat insulin . Suplemen karo soy ngasilake pengirangan sing signifikan ing indeks androgen gratis lan trigliserida dibanding kelompok plasebo.
Panaliten liyane sing nyinaoni panggunaan kecap ing wanita karo PCOS nemokake total soy apik lan kolesterol LDL.
Soy lan Kesuburan
Nalika ora ana sing nyinaoni babagan kedadeyane soy bisa ngasilake kesuburan ing wanita karo PCOS, ana studi sing nyinaoni kedadeyan soy arupa wanita subur.
Sawijining studi sing diterbitake ing Fertility and Sterility nyinaoni hubungan asma phytoestrogen ing 315 wanita sing ngobati perawatan infertilitas kanthi teknologi reproduksi dibantu ing Rumah Sakit Umum Massachusetts. Panaliten iki nemokake yen soya ora mung ningkatake kadar pembuahan, nanging tarif hamil (52 persen vs 41 persen) lan kelahiran urip (44 persen vs 31 persen) luwih dhuwur ing wanita sing mangan soy dibandhingake karo wong sing ora mangan soy. Wanita sing nduweni asupan paling dhuwur saka asupan panganan sing ketara luwih akeh tinimbang lair urip tinimbang karo asupan sing paling murah.
Tip kanggo Nggabungake Pangsit menyang Diet Panjenengan
- Pilih panganan sing ora diproses, non-GMO
- Aja mangan panganan alternatif sing akeh panganan
- Aja ngemot panganan sing ngandung isolat protein soy utawa minyak kedelai hidrogenasi
- Gunakake tahu tahu tempe utawa tempe ing sajroning daging ing panggang goreng
- Nggawe smoothies nggunakake susu soya lan tahu silken.
- Seneng edamame minangka cemilan utawa nyemprotake sajian salad utawa mie
- Tambah tahu goreng kanggo salad
- Seneng kacang kedelai minangka cemilan
- Gunakake butter kacang soya ing panggonan butter kacang.
- Tambah miso utawa soya kanggo rasa rasa
- Nambah tahu utawa tempe dadi sandwich utawa bungkus
> Sumber:
> Chavarro JE et al. Intake Soy Modifikasi Hubungan Antarane Urinary Bisphenol A Konsentrasi lan Hasil Kehamilan Antara Wanita Bantu Dibantu Reproduksi. J Clin Endocrinol Metab . 2016 Mar; 101 (3): 1082-90.
> Jamilian M. Efek Isoflavon Kedelai ing Status Metabolis Pasien karo Sindrom Ovarium Polycystic. J Clin Endo Metab . 2016; 101: 0000.
> Khani B et al. Efek saka Phytoestrogen Soy on Metabolic lan Gangguan Hormonal Wanita karo Sindrom Ovarium Polycystic. J Res Med Sci . 2011; 16: 297-302.
> Romualdi D et al, Apa Ana Peranan Isoflavone Kedelai ing Pendekatan Terapi kanggo Polycystic Ovary Syndrome? Asil saka studi pilot. Steril Fertil . 2007.
> Sathyapalan T. Pengaruh Suplemen Suplemen Phytoestrogen Status Tawon dan Risk Cardiovascular Markers ing Patients karo Subklinis Hypothyroidism: A Randomized, Double-buta, Crossover Study. J Clin Endocrinol Metab . 2011 Mei; 96 (5): 1442-9.