Ana sawetara cara sing bisa digunakake kanggo perencanaan meal diabetes. Luwih apik kanggo nliti luwih saka siji, nanging uga penting kanggo ngelingi yen kabutuhan diet diabetes bakal beda-beda miturut jinis, umur, tingkat kegiatan, obat, dhuwur, lan bobot. Yen sampeyan durung ketemu karo dietitian kadhaptar, goleki siji sing bisa mbantu ngembangake rencana meal meal sing bakal ketemu kabeh kabutuhan tartamtu.
Metoda Metode Karbohidrat untuk Perencanaan Makanan Diabetes
Counting karbohidrat yaiku metode perencanaan pangan sing paling umum. Rencana meal paling akeh diabetes kudu ngetutake 45 nganti 60 gram karbohidrat saben panganan nanging elinga yen kabutuhan pribadi bisa beda-beda. Isih, sing apik kanggo miwiti.
Kanggo metode iki, sampeyan kudu mangerteni apa panganan sing nduweni karbohidrat, informasi apa sing bakal ditemokake ing label pangan , lan cara perkiraan karbohidrat nalika label pangan ora kasedhiya. Sawise sampeyan dadi wong iki, sampeyan bakal bisa gampang nlacak karbohidrat sampeyan kanggo nggawe sampeyan ora akeh banget. Sampeyan bisa nyimpen cathetan kabeh dina.
Karbohidrat Pangan
- Panganan starchy kayata roti, sereal, beras, lan krupuk
- Woh lan jus
- Kacang goreng lan produk soy
- Sayuran Starchy , kaya kentang lan jagung
- Gula-gula lan panganan cemilan
Label Makanan
Panganan kadhangkala katon dikempalken dadi ukuran sing saben porsi sanajan ngemot loro utawa luwih sajian saben paket.
Kanggo nemtokake, ndeleng "ukuran porsi" lan "porsi saben wadhah" ing sisih ndhuwur label panganan apa wae. Contone, yen ukuran porsi 1 lan ana 2 sajam saben wadah, sampeyan kudu nggulung kabeh nilai gizi ing label supaya bisa nampilake gambar sing jelas saka kabeh wadah.
Karbohidrat total bakal ditemokake sawise kalori, total lemak, kolesterol lan sodium ing label. Bakal diremehake luwih akeh babagan karbohidrat saka serat, lan akeh sing teka saka gula diet. Kanggo ngétung karbohidrat, sampeyan mung kudu ngrungokake karbohidrat total.
Perkiraan Kalor Karbohidrat
Sawetara panganan ora duwe label kanggo mriksa, sebabe ngerti sawetara perkiraan jumlah karbohidrat bisa mbantu. Ing ngisor iki nggambarake 15 gram karbohidrat:
- 1 potong seger cilik (4 ons)
- 1/2 cangkir woh kaleng utawa beku
- 1 irisan roti (1 ons) utawa 1 (6-inch) tortilla
- 1/2 cangkir oatme utawa 3/4 cup paling akeh sereal garing
- 1/3 tuwung pasta masak utawa beras
- 4-6 krupuk
- 1/2 Muffin Inggris utawa roti hamburger
- 1/2 cangkir kacang ireng utawa sayuran diwutukake
- 1/4 kentang panggang gedhe (3 ons)
- 2/3 tuwung yoghurt tanpa lemak (6 ons)
- 1 tuwung susu tanpa lemak utawa 1% (8 ons)
- 2 cookie cilik
- Kue coklat persegi utawa kue tanpa frosting
- 1/2 cangkir es krim utawa sherbet
- 1 tbsp sirup, jam, jeli, gula utawa madu
- 2 tbsp sirup cahya
- 6 nuggets ayam
- 1/2 cangkir casserole
- 1 tuwung sup
- 1/4 porsi goreng Perancis medium
- 1/8 saka 12 "pizza tipis kerak
Metoda Plate for Planning Meal Diabetic
Paling akeh klien diabetes Tipe 2 sing anyar sing disengaja bakal diwiwiti kanthi Metode Plate kanggo ngresiki meal.
Iku kurang sethithik lan ora mbutuhake karbohidrat. Sampeyan mbutuhake sampeyan sinau apa panganan kagungane apa kategori.
Nggunakake piring sing ukurane nedya standar, kanggo sarapan, nggawe setengah saka piring pati, lan setengah protean liyane & protein tanpa lemak. Kanggo nedha awan lan nedha bengi, nggawe setengah saka sayuran tanpa sayuran sing ora pati, lan setengah liyane panganan starchy lan protèin tanpa lemak. Kanggo nedha awan lan nedha bengi, banjur tambah susu non-lemak, susu kurang lemak, utawa pati liyane ditambah siji porsi woh.
Starchy Foods
- Roti
- Tortillas utawa roti pita
- Inggris muffin utawa bagel
- Hamburger utawa roti bun panas
- Beras utawa pasta
- Oatmeal utawa sereal garing tanpa gula
- Crackers
- Panggang utawa kentang putih utawa manis
- Squash mangsa
- Kacang polong, jagung utawa kacang panggang
Woh (Kanggo Lunch & Dinner - 1 potong utawa 1/2 tuwung)
- Apple
- Banana
- Anggur
- Oranges
- Peaches
- Pears
- Pineapples
- Strawberries, blueberries utawa raspberries
- Watermelon, cantaloupe utawa melon honeydew
- Jus buah tanpa gula
Susu Non Lemak utawa Kurang Lemak (Kanggo Nedha Lare & Nedha Ngaso - 1 Piala)
- Lemak tanpa susu utawa 1%
- Yogurt tanpa lemak utawa kurang lemak kanthi fruiting
- Susu soybean tanpa lemak utawa kurang lemak
Sayuran Non-Starchy
- Asparagus
- Kacang hijau
- Brokoli
- Brussels sprouts
- Gobis
- Wortel
- Cauliflower
- Celery
- Timun
- Eggplant, squash musim panas utawa zucchini
- Salad sayuran
- Jamur
- Peppers
- Tomat
Lean Protein Foods
- Ayam utawa turki kanthi kulit dibusak
- Daging sapi tanpa daging kayata bunder, sirloin, flank steak, tenderloin utawa babak ing lemah
- Daging babi kaya daging babi, daging babi Kanada, tenderloin, utawa daging babi tengah
- Cod sing seger, beku, haddock, halibut, trout, tuna, utawa tuna kaleng ing banyu, utawa salmon
- Kue keju sing tanpa lemak utawa kurang lemak
- Deli deli lemak daging kaya kalkun
- Keju rendah lemak
- Pinggir endhog utawa endhog endhog
- Sosis rendah lemak utawa hotdogs
- Kacang kacang lemak rendah
Sample Breakfast
- 2 iris roti gandum kanthi lemak tanpa lemak
- 1 endhog gorengan, masak ing wajan non-tongkat karo semprotan masak tanpa lemak lan mrico ireng seger
- 1 medium seger seger
- 1 tuwung kopi kanthi setengah lemak & setengah diganti karo gula lan gula
Sample Lunch
- 1 cangkir salad sayuran ijo sing paling dhuwur nganggo wortel 1 cangkir, timun, lan tomat
- 2 tbsp abang lemak salad Italia
- 1 irisan susu irisan tanpa irisan
- 1 gandum gandum
- 1 cup susu skim
- 1 ireng seger garing
Sample Dinner
- 1 tuwung saka kacang ijo disuteeed karo lenga zaitun tanpa lemak sing disumbah lan ora ana mrica ireng seger
- 2/3 cangkir beras sing disajikake dicampur karo mrico lombok sing disigar lan duduh kaldu pitik sodium
- 1 fillet salmon sing ukurane ukurane kurma sing dipanggang nganggo jus lemon, duduh kaldu ayam, lan mrico ireng seger
- 1 tuwung susu skim
- 1 tuwung saka irisan-irisan strawberries
- 2 tbsp saka topping utawa topeng tanpa lemak