10 Panganan Paling apik kanggo Umur Umur

Ora rahasia manawa apa sing kita mangan nduweni potensi kanggo mbantu utawa gawe piala marang kita. Kecanduan kita kanggo panganan diproses ngilangi kita mangan pangan sing ora nyenengake lan nyebabake akeh penyakit, kayata obesitas , penyakit kardiovaskular, lan diabetes tipe 2 . Ora kudu kaya mangkene. Ana panganan sing bisa nyebabake sampeyan ngrasakake energine, nyuda resiko penyakit, lan ngijini sampeyan tetep sehat. Yen sampeyan pengin urip luwih suwe lan luwih sehat, sampeyan kudu ngrokok awak kanthi panganan nutrisi sing paling akeh ing planet iki. Nggawe panganan tetanduran alami minangka bagian utama saka diet sampeyan bakal ndandani kesehatan lan vitalitas lan sampeyan bakal kepengin ngapa kok wong liya ora mangan cara iki uga. Bantuan nyebarake tembung.

1 -

Sayuran panggang

Kitchenhouses karo kemampuan unik kanggo ngowahi hormon manungsa, ngaktifake sistem detoksifikasi alam awak, lan nyegah pertumbuhan sel kanker. Sayuran kruciferous kudu dikunyah sak tenane utawa dipangan shredded, disigar, jus utawa campuran supaya bisa ngeculake sipat anti kanker sing kuat. Sulphateaphane phytochemical cruciferous uga ditemokake kanggo nglindhungi tembok getih saka pneumonia sing bisa nimbulaké penyakit jantung. Sayuran Cruciferous iku paling nutrisi-padhet saka kabeh panganan. Mangan macem-macem ing wangun mentah lan masak saben dina. Coba brokoli, cauliflower, sprouts Brussels, kale, utawa kubis.

2 -

Salad Greens

Umume godhong ijo sing mentas - sawetara ana cruciferous - mung ngemot kurang saka 100 kalori per kilogram, nggawe panganan becik kanggo ngontrol bobot. Ing studi ilmiah, wanita sing mangan salad sing gedhe nalika wiwitan mangan mangan kalori luwih sithik saka sisa pangan, lan salad sing luwih gedhe ngurangi kalori luwih saka sing cilik. Saliyane njaga bobot, luwih akeh asupan roti salad, sayuran godhong, utawa sayuran mentah digandhengake kanthi resik serangan jantung, stroke, diabetes, lan sawetara kanker. Sayur-sayuran hijau sayuran uga sugih ing folat B-vitamin penting, ditambah lutein lan zeaxanthin, carotenoids sing ngreksa mata saka karusakan cahya. Coba kale, kolard sayuran, sayuran sawi, bayam, utawa lontar. Kanggo ngoptimalake manfaat kesehatan saka sayuran godhong, kita kudu nggedhekake panyerepan phytochemicals, carotenoids khusus, lan lemak sing perlu - sing penting yaiku salad (utawa pengantin) mesthine kudu ngemot kacang lan / utawa wiji.

3 -

Nuts

Sumber nutrisi dhuwur ing nutrisi, protein tanduran, serat, antioksidan, phytosterols, lan mineral, kacang-kacangan minangka panganan glisemik sing uga mbantu ngurangi beban glikemik sajian pangan, nggawe komponen penting kanggo anti- diet diabetes. Senadyan kerapatan kaloriké, konsumsi nut dikaitake karo bobot awak sing luwih murah, kanthi potensial amarga panekanan napsu saka komponen sehat. Nutrisi mangan kanthi reguler uga nyuda kolesterol lan kena nandhang 35 persen ngurangi risiko penyakit jantung . Ndhuwur salad sabanjuré kanthi walnuts dicincang utawa almonds irisan, utawa campuran sawetara cashews mentahan menyang salad dressing krim.

4 -

Bibit

Profil nutrisi ing wiji kalor banget kaya kacang ing saéngga nyedhiyani lemak sehat, mineral, lan antioksidan, nanging wiji-wiji duwé protein sing luwih akéh lan akèh ing mineral. Wiji lilin, chia, lan rami sugih ing omega-3 lemak. Flax, chia, lan wiji sesame uga lignans sugih, phytoestrogens sing nandhang kanker payudara. Wiji wijen sugih ing kalsium lan vitamin E, lan wiji waluh utamané sugih ing seng. Kanggo manfaat maksimum nutrisi, kacang-kacangan lan wiji kudu dipangan mentahan utawa mung dibumbui. Coba tambahi wiji flax utawa chia kanggo smoothie es utawa oatmeal.

5 -

Berry

Woh-woh iki antioksidan sing banget ati-ati . Studi ing ngendi peserta mangan blueberries utawa strawberries saben dina kanggo sawetara minggu dilapurake paningkatan tekanan darah, pratandha stres oksidatif, total lan kolesterol LDL. Berry uga duwe sifat anti kanker lan panganan sing banget kanggo otak; ana bukti yen konsumsi berry bisa nyegah nyuda kognitif kanthi panandhang. Kelet karo stroberi lan blueberry tradisional lan cobanen, utawa coba sing anyar, kaya woh woh goji.

6 -

Pomegranate

Pomegranate iku woh sing unik, ngemot arils cilik, garing, jus karo campuran rasa manis lan tart. Phytochemical of delima tanda tangan, punicalagin, sing paling akeh lan duweni luwih saka separo kegiatan antioksidan jus delima. Phytochemicals pomegranate duwe macem-macem tumindak anti-kanker, kardioprotektif , lan otak-sehat. Umume, studi babagan pasien sing ngalami arteri carotid sing abot sing ngunjuk siji ons jus pomegranat saben dina kanggo setahun nemokake pangurangan 30 persen ing plak atherosclerosis; ing klompok kontrol, tatanan atherosclerotic tambah 9 persen. Ing panaliten liyane wong diwasa lawas, sing ngunjuk jus delima saben dina kanggo 28 dina luwih apik tumindak tugas memori tinimbang sing ngombe minuman placebo. Tip: Kanggo mbusak aril sing bisa dipanen saka woh, tandhingake, watara setengah inci ing dhiameter, banjur tancep dadi rong, banjur pungkasi maneh karo puteran gedhe.

7 -

Kacang buncis

Konsumsi saben dina kacang buncis lan legi liyane mbantu stabilake gula darah, ngurangi napsu, lan nglindhungi kanker usus. Sumber panganan sing paling nutrisi sing padhet, kacang buncis tumindak minangka panganan anti-diabetes lan bobot awak amarga dicerna alon-alon, sing nulak glukosa getih sawise mangan lan mbantu nyegah ngidam pangan kanthi nyepetake satiety. Padha uga ngandhut akeh serat larut sing mbantu ngurangi kolesterol, lan tahan pati, sing diowahi dening bakteri usus menyang asam lemak rantai cendhak sing bisa nyegah kanker usus. Mangan buncis, kacang polong, utawa lentil kaping pindho saben minggu wis ditemokake kanggo ngurangi risiko kanker kolon nganti 50 persen. Konsumsi legume uga menehi pangayoman sing penting banget marang kanker liyane. Kacang buncis, kacang ireng, kacang ijo, kacang ijo, kacang pamisah - kabeh iku apik, supaya dicampur kabeh lan pilih favoritmu dhewe.

8 -

Jamur

Jamur kanthi reguler dianggo kanthi resiko kanker payudara. Amarga padha ngandhut aromatase inhibitor (senyawa sing nyegah produksi estrogen), jamur putih lan Portobello luwih protektif marang kanker payudara. Jamur duwe sipat-sifat sing bermanfaat: Studi babagan macem-macem jinis jamur sing nemu efek anti-inflamasi, aktivitas sel imun sing luwih apik, pencegahan karusakan DNA, pertumbuhan sel kanker sing diperlambat, lan inhibisi angiogenesis. Jamur kudu tansah dimasak; jamur mentahan ngemot zat sing potensial karsinogenik sing diarani agaritin sing dikurangi kanthi cara masak. Kalebu jamur putih umum sacara teratur, lan coba sawetara jinis sing luwih endah kaya shiitake, kerang, maitake, utawa reishi.

9 -

Bawang lan Bawang Putih

Kulawarga Allium sayuran, sing bawang dadi anggota, entuk manfaat sistem kardiovaskular lan sistem imun uga duwe efek anti-diabetes lan anti-kanker . Tambah konsumsi sayuran allium digandhengake karo risiko kanker lambung lan prostat. Sayuran iki dikenal kanthi jeneng senyawa organosulfur sing mbiyantu nyegah perkembangan kanker kanthi detoksifikasi karsinogen, nyegah pertumbuhan sel kanker, lan pemblokiran angiogenesis. Senyawa kasebut dilebokake nalika disigar, digodhog, utawa dikunyah. Bawang uga ngandhut konsentrasi antioksidan flavonoid sing bisa ngenalaken kesehatan, sing nduweni efek anti-inflamasi sing bisa nyegah pencegahan kanker. Coba bawang, chives, shallots, lan scallions, saliyane karo bawang putih lan bawang kuning.

10 -

Tomat

Nutrisi sing ningkatake kesehatan bisa ditemokake ing tomat - lycopene, vitamin C lan E, beta-carotene, lan antioksidan flavonol, kanggo nyebut sawetara. Lycopene, khususé, nglindhungi kanker prostat, karusakan kulit UV, lan penyakit kardiovaskular. Kira-kira 85 persen lycopene ing diet Amérika asalé saka tomat . Lycopene luwih nyerep nalika tomat dimasak - siji saus tomat sacukupipun 10 kali lycopene minangka sajian tomat mentah lan mentah. Uga ngelingi yen carotenoids, kaya likopen, paling diserep nalika diiringi lemak sehat, supaya seneng tomat ing salad karo kacang utawa sandhangan nutut kanggo tambahan pakanan gizi. Tip liyane: Tuku tomat jempol lan dicincang ing botol kaca, ora tinimbang, supaya ora bisa njaga bocor endokrin BPA.

_Sumber:

_{Higdon J, Delage B, Williams D, Dashwood R. Sayuran kruciferous lan resiko kanker manungsa: bukti epidemiologis lan basis mekanis. Pharmacol Res 2007, 55: 224-236.}

_{Lockheart MS, Steffen LM, Rebnord HM, et al. Pola diet, kelompok pangan lan infark miokard: studi kasus kontrol. Br J Nutr 2007, 98: 380-387.}

_{Roe LS, Meengs JS, Rolls BJ. Salad lan satiety. Efek wektu konsumsi salad ing asupan energi meal. Appetite 2012, 58: 242-248.}

_{Rolls BJ, Roe LS, Meengs JS. Salad lan satiety: Kapadhetan energi lan ukuran sajian salad pisanan nyebabake intake energi nalika nedha awan. J Am Diet Assoc 2004, 104: 1570-1576.}

_{Zakkar M, Van der Heiden K, Luong le A, et al. Aktivasi Nrf2 ing sel endothelial njaga arteri saka nampilake negara proinflamasi. Arterioscler Thromb Vasc Biol 2009, 29: 1851-1857.}