1 -
Aja Takut Kanggo Ngisi Papan Panjenengan Kanthi Pinggir IkiNalika nerangake planning partai, panganan biasane dadi fokus utama. Ayo padha ngadhepi iku - apa sing kita mangan mbantu nglumpukake sembarang prayaan. Ing kasunyatan, ora aneh yen golek para partai ngumpul ing meja panganan. Nalika iku apik kanggo nuduhake jajanan, perencanaan pangan bisa nandhang tekanan yen sampeyan duwe diabetes utawa nyoba ngilangi bobot. Iku penting kanggo ngerti carane nelusuri meja pangan uga kontribusi kanthi nggawa utawa nggawe pilihan sing sehat . Apa sampeyan nekani pesta utawa hosting siji, ngisi panganan iki ora bakal ngrusak pinggiran utawa gula getih. Coba salah siji saka 5 resep masakan sing sehat ing mangsa panas iki.
2 -
Tomat, Timun lan Alpukat SaladKombinasi saka tomat, timun, lan alpukat wis nggawe salad sampurna sing kurang karbohidrat, sugih lemak sehat-sehat lan kebak rasa. Tomat sing sugih ing vitamin C uga lycopene. Sawetara nyinaoni babagan diet sing sugih lycopene bisa nyuda risiko kanker prostat. Tomat uga apik kanggo mangan yen sampeyan duwe diabetes.
> Sumber:
> Linus Pauling Institute. Carotenoids. http://lpi.oregonstate.edu/infocenter/phytochemicals/carotenoids/
Liyane
3 -
Cauliflower With Herby Crumb ToppingCauliflower yaiku "sayuran" anyar saiki. Digunakake minangka sulih kanggo kentang lan beras, cauliflower bisa njupuk ing akeh roso lan ngemas nutrisi gedhe punch. Cauliflower belongs kanggo kulawarga sayur cruciferous lan alamiah sugih ing serat lan kalium. Panaliten epidemiologis ngandhakake yen akeh intake saka sayuran cruciferous bisa nurunake risiko kanker tartamtu. Kanggo nggawe malah luwih nyenengake, 1/2 gelas dimasak mung: ~ 15 kalori, 0 g lemak 2,5 g karbohidrat, 1.5 g serat, 1 g gula, 1 g protein.
> Sumber:
> Linus Pauling Institute. Sayuran panggang. > http://lpi.oregonstate.edu/mic/food-beverages/cruciferous-vegetables
Liyane
4 -
Sauted Zucchini and WalnutsZucchini minangka sayuran musim panas sing populer kanggo panggang, sauteing utawa baking. Gabung zucchini karo walnuts lan sampeyan duwe sugih, kaya serat, kurang karbohidrat, lan sajian sing resik lan enak. Kacang liar ngandhut asam lemak alpha-linolenic omega-3 (ALA). Asam lemak omega-3, DHA lan EPA bisa disintesis saka ALA. Riset wis nampilake yen diet sing sugih ing asam lemak omega-3 bisa nyuda resiko penyakit kardiovaskular lan bisa nguntungake wong sing diabetes tipe 2, utamane karo trigliserida munggah.
> Sumber:
> Linus Pauling Institute. Asam Fatty Dasar. http://lpi.oregonstate.edu/infocenter/othernuts/omega3fa/
Liyane
5 -
Pesto AsparagusAsparagus alami kalori, natrium, lan karbohidrat, sing apik kanggo gula getih lan kontrol bobot. Asparagus uga sugih ing vitamin C lan rutin, flavonoid, sing bisa mbiyantu nguatake pembuluh getih. Kesehatan wadhah getih penting kanggo wong diabetes kayata risikonya ngembangake penyakit pembuluh darah kayata athersclerosis lan penyakit arteri perifer.
> Sumber:
> California Komisi Asparagus. http://www.calasparagus.com/ConsumerInformation/NutritionalInformation/index.html
Liyane
6 -
Cinnamon Spiced Almond Carrot SaladAkeh wong sing duwe diabetes percaya yen dheweke ora "diijini" mangan wortel amarga dheweke uga "sugary." Iki minangka mitos. Wortel minangka serat sing dhuwur (~ 3 g ing 1/2 mangkuk) sayur-sayuran sing ora pati jenuh kaya Vitamin A. Studies have shown Vitamin A panganan kaya sing penting kanggo kesehatan mata . 1/2 cangkir wortel sing dimasak ngemot ~ 6 g karbohidrat. Sampeyan uga bakal njaluk dosis Vitamin A saben dina ing porsi cilik.
Liyane