The Best Milks for Your Belly

Senajan susu ibu iku panganan sing becik kanggo bayi, lan sing paling akeh sing diwiwiti kanthi susu gelas dhuwur bareng karo dhaharan lan cemilan, susu ora tansah dadi kanca kanggo sistem pencernaan kita. Akeh wong duwe intoleransi kanggo lactose , sing nyebabake gejala nyeri abdomen, diare, lan gas usus gedhe banget.

Mulane, apa sing menehi susu susu-loropaken, mulane, iku kurang ing lactose lan ora ngemot sembarang úa liyane sing digandhengake karo distress pencernaan. Kanthi rasa syukur marang peneliti ing Universitas Monash , kita bisa nggunakake karya ing FODMAPs , karbohidrat sing nambah gejala ing wong sing duwe IBS , kanggo ngerteni kejelasan minangka susu sing paling gampang kanggo perut kita kanggo dicerna.

1 -

1. Milk Lactose-Free

Susu tanpa laktat biasane susu susu sing wis dibuang laktose. Iki ngidini wong sing duwe intoleransi laktosa, tegese padha ora cukup jumlah enzim laktase sing dibutuhake kanggo nyerna lactose, kanggo nikmati susu tanpa ngalami gejala pencernaan sing ora dikarepake. Susu laktose ora diijini ing diet kurang FODMAP .

Proponent saka titik konsumsi susu sapi kanggo dandanan nutrisi susu - kalebu protein lan vitamins, sing paling misuwur yaiku kalsium. Susu wis mesthi duweni reputasi sing dawa banget kanggo penting kanggo kesehatan tulang.

Peneliti liyane nedahake manawa manungsa kudu ngombe susu ing kabeh, nyatakake yen riset ora ndhukung tuntutan yen susu ngurangi risiko fraktur lan konsumsi susu nggawa risiko kesehatan liyane.

Kanggo tujuan artikel iki, susu tanpa lactose yaiku pilihan sing apik yen sampeyan duwe IBS lan / utawa lactose intolerance lan pengin supaya ora nyerang cramping lan gas usus gedhe. Nanging ngerti babagan risiko susu sapi bisa mbantu sampeyan ngrasakake luwih becik babagan nggunakake susu tanpa susu kanggo meksa weteng.

2 -

2. Almond Milk

Susu almond biasane dianggep dadi panganan FODMAP . Untunge, susu almond wis dicoba dening peneliti ing Monash University lan ditemokake kurang ing FODMAPs ing level sajian 1 sajian.

Susu almond ngandhut macem-macem vitamins lan mineral, paling disenengi Vitamin D lan E lan kalsium.

Susu almond sing didol-toko bisa ngandhut pemanis ditambah, lan asring ngandhut carrageenan, agen penebalan sing kontroversial. Yen sampeyan pengin maca liyane babagan iki, waca "Apa Carrageenan?"

3 -

3. Hemp Susu

Susu abang digawe saka wiji abang. Apa sampeyan mikir, "Apa ora ganja mariyuana?" Iku bener sing padha loro klasifikasi ing kulawarga sing padha nanging bener banget beda tetanduran.

Susu abang minangka sumber asam omega-3 sing apik lan ngandhut macem-macem vitamins lan mineral liyane. Susu abang minangka sumber protein nabati sing becik lan kanthi mangkono bisa dadi bermanfaat kanggo vegetarian.

Kabar apik yaiku susu rami wis ditemokake kurang ing FODMAP dening peneliti Monash ing ukuran sajian cawan siji.

4 -

4. Susu Kelapa

Susu klapa ditarik saka daging kelapa. Susu klapa iku sumber serat sing apik lan diisi karo macem-macem vitamins lan mineral. Senajan santen dhuwur lemak jenuh, dipercaya manawa tingkat asam lauric lan trigliserida rantai menengah kasebut bener-bener ningkatake kesehatan.

Yen sampeyan duwe IBS, sampeyan kudu ngerteni ukuran bagean. Miturut app Monash University, ukuran porsi kudu diwatesi 1/2 tuwung.

Kathah klapa klapa komersial gadhah guar gum tambah. Guar gum ora dadi FODMAP, nanging bisa uga duwe efek jompo. Ora jelas yen susu klapa dites ing Universitas Monash sing duwe guar gum. Kaya kacang almond lan rami, santen luwih gampang digawe ing ngarep tinimbang sampeyan mikir. Kanthi versi gawe pawon, sampeyan ora kudu duwe masalah apa-apa bab liyane sing ditambahake.

5 -

5. Kefir

Kefir minangka minuman beralkohol sing digawe saka susu sapi, wedhus, utawa wedhus, nanging bisa uga diolah saka santen, lan soy susu sing ora dadi-IBS. Minangka panganan fermentasi , kefir dipenuhi pirang-pirang galur bakteri probiotik lan ragi sing migunani.

Kefir luwih kenthel tinimbang susu biasa nanging luwih tipis ketimbang yoghurt. Iku nduweni rasa sing apik lan apik.

Kefir stands metu saka susu liyane ing daftar iki amarga nduweni potensi kanggo nglakoni luwih saka ora mung nyebabake gejala pencernaan, nanging malah bisa ningkatake kesehatan sistem pencernaan.

Sayange, kefir durung dites ing Universitas Monash amarga count FODMAP. Nanging, dipercaya manawa proses fermentasi bisa nyebabake panganan laktosa, mula panemune ditemtokake manawa bisa ditolerir dening akeh wong sing duwe IBS.

_Sumber:

_{Gibson, P. & Shepherd, S. "Manajemen diet berbasis bukti gejala gastrointestinal: Pendekatan FODMAP" Journal of Gastroenterology and Hepatology 2010 25: 252-258.}

_{"Kalsium lan Susu: Apa sing paling apik kanggo Balung lan Kesehatan?" Situs web Sekolah Kesehatan Umum Harvard}

_{Monash University Low FODMAP Diet App}