Macadamia nuts-jinis maneka wit sing asli saka Australia-entuk jeneng sing apik amarga isi lemak lan kecenderungan supaya diselehake ing permen lan cookie. Nanging, macadamia kacang sing akeh nutrisi sehat, kalebu zat besi, vitamin B6, protein, lan magnesium. Kaya kacang-kacangan liyane, sawetara panliten nuduhake yen macadamia kacang bisa uga duwe sawetara manfaat jantung-kalebu tetep tingkat lipid ing lingkungan sing sehat.
Carane Studi Tumpukan munggah kanggo Macadamia Nuts
Ora ana panliten sing ditindakake kanthi macadamia murahan kayadene kacang-kacangan populer liyane, kayata walnuts , pistachios , lan almonds -kabeh sing ditampilake kanggo ngedhunake kolesterol ing studi. Sawetara, studi cilik sing nyumurupi efek lipid-lowering saka kacang macadamia ditindakake ing wong sing sehat utawa bobot entheng lan tingkat kolesterol rada dhuwur.
Ing studi kasebut, 40 nganti 90 gram kacang macadamia dikonsumsi saben dina nganti limang minggu. Kacang macadamia dilebokake rata, dibakar, rada asin, utawa didadekake rempah-rempah. Padha dikonsumsi piyambak utawa dipangan karo panganan liya minangka bagean saka diet sehat. Saka studi kasebut, ditemokake:
- Tingkat kolesterol total diturunake ing ngendi wae antarane 3 persen lan 9 persen.
- Tingkat kolesterol LDL padha mudhun nganti 9 persen.
- Tingkat kolesterol HDL maneka warna. Ing siji panliten, HDL tambah nganti 8 persen, dene studi liyane nyatakake nyuda tingkat HDL.
- Tingkat trigliserida ora kena kena pengaruh.
Wong-wong sing ngonsumsi kacang macadamia uga katon kanggo njaga bobot normal ing saindhenging sinau.
Macadamia Nuts and Lower Cholesterol Levels
Iku ora ngerti carane macadamia kacang bantuan ngedhunake tingkat kolesterol. Nanging, ana sawetara nutrisi sing dikemas ing kacang cilik sing bisa nyumbang kemampuan kanggo ngedhunake kolesterol, kalebu serat larut , lemak monounsaturated , lan phytosterols .
Pasinaon sadurunge wis ditampilake yen kabeh nutrisi iki nduweni kemampuan kanggo ngedhunake kolesterol LDL rada murah. Studi uga nuduhaké manawa lemak monounsaturated bisa nambah kadar kolesterol HDL.
Lipid-Lowering Diet
Ana sawetara panliten sing nuduhake yen paling sethithik sawetara (40 gram utawa kira-kira 1,5 ons) kacang macadamia bisa ngurangi tingkat LDL lan total kolesterol. Panalitiyan liyane bakal dibutuhake kanggo luwih nliti pengaruh kolesterol ing kacang macadamia.
Kacang macadamia sing dhuwur ing akeh nutrisi penting, lan nyatane yen dianggep dhuwur karo bahan-bahan ramah lingkungan, kayata serat lan lemak tanpa monounsaturated, nggawe pangan sing apik kanggo nyakup diet diet lipid yen sampeyan nggoleki sing cilik saka macem-macem. Kacang macadamia banget serba bisa, supaya ana akeh cara kanggo nyakup nutane iki ing diet sehat:
- Tossing ing sawetara macadamia kacang menyang kabeh roti gandum.
- Nangkep sawetara kacang macadamia minangka cemilan cepet. Yen sampeyan ndeleng intake uyah, priksa manawa sampeyan milih varietas unsalted saka kacang.
- Nambahake macadamia kacang ing salad.
- Ngiris sawetara kacang macadamia lan nambahake ing enteti lan pinggir sehat.
Sanajan padha kaya nutrisi, kacang macadamia uga dhuwur ing kalori lan lemak-saéngga bisa nyebabake sampeyan ngedhunake bobot yen sampeyan ngepengake. Kanggo nyegah iki, sampeyan kudu nggawe manawa sampeyan ngganti panganan liyane ing diet karo macadamia kacang, tinimbang nambah macadamia kacang ing apa sing wis mangan saben dina.
> Sumber:
> Del Gobbo LC, Falk MC, Feldman, et al. Efek kacang zaitun ing lipid getih, apolipoprotein, lan tekanan getih: review sistematis, analisis meta lan respon dosis 61 percobaan intervensi sing dikontrol. Am J Clin Nutr 2015; 102: 1347-1356.
> Garg ML, Blake RJ, Wills RBH et al. Konsumsi kacang macadamia modulates faktor resiko kanggo penyakit arteri koroner ing subyek hypercholesterolemic. Lipid 2007; 42: 583-587.
> Griel AE, Cao Y, Bagshaw DD, et al. A diet sugih kacang macadamia nyuda total lan kolesterol LDL ing wong lanang lan wanita kanthi hiperololesterolemik entheng. J Nutr 2008; 138: 761-767.